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  • 如何識別化學豆芽,化學豆芽怎麼鑑別

    如何識別化學豆芽,化學豆芽怎麼鑑別

    口感爽脆、營養豐富的豆芽是深受人們喜愛的一種菜,但如果不小心買到化肥等農藥催生的豆芽,就有些大傷胃口了。用化肥或除草劑催發的豆芽生長快、長勢好,但須根不發。整體看起來較為粗壯,顯得分外水靈脆嫩,鬚根往往很短,甚至...

  • 綠豆芽怎麼炒好吃,盤點綠豆芽的食用禁忌

    綠豆芽怎麼炒好吃,盤點綠豆芽的食用禁忌

    綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠...

  • 豆芽怎麼保存,豆芽的保存方法

    豆芽怎麼保存,豆芽的保存方法

    豆芽營養豐富,比原豆更勝一籌,建議常吃。這是因為豆類在發芽過程中,維C含量有所增加,部分蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸,更有利於吸收。但較嬌嫩,含水量大,容易腐爛。但買回的豆芽吃不完,第二天就易變蔫或腐爛了。下...

  • 毒豆芽商販稱不知有毒連1歲孫子都吃

    毒豆芽商販稱不知有毒連1歲孫子都吃

    導語:近來,廣州一起毒豆芽事件又引起大家的關注,半成品的豆芽被“加料”後,賣家謊稱不知道超標,受害人稱一歲多的孫子也跟着天天吃毒豆芽?吃完毒豆芽後的結果會是怎麼樣的呢?不知有毒天天吃,連一歲寶寶都吃!昨日,兩家生產毒...

  • 如何挑選優質豆芽,豆芽的挑選方法

    如何挑選優質豆芽,豆芽的挑選方法

    豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩,深受人們喜愛。如何挑選優質豆芽?豆芽的挑選方法豆子發芽後形成了豆芽,因此豆芽又叫“活體蔬菜”。比起發芽前的豆子,豆芽不僅外觀發生了...

  • 何炅讓於文文幫金龜子摘豆芽,可她卻有點不情願。

    何炅讓於文文幫金龜子摘豆芽,可她卻有點不情願。

    在嚮往的生活最新的一期節目中,迎來了我們童年中非常美好的記憶,金龜子,還有一幫非常年輕有活力的明星們。很多人都在猜測,節目組之所以會請來這麼多的年輕人,很大一部分原因是因為田裏的油菜籽需要把它收起來了,所以就請了...

  • 女生喜歡的營養十足又實惠的豆芽小菜

    女生喜歡的營養十足又實惠的豆芽小菜

    豆芽口感酥脆,是平常人家裏最常見的小菜,也是人們最喜歡的配菜。這小小的一根小菜,看着雖然小,營養卻是全面,功效也是不小。具有減肥養顏、清熱解毒、利尿除濕等作用,自然深受人們喜愛。豆芽晶瑩皎白,形似一把如意,所以也有如...

  • 做菜醋放多了怎麼辦,炒菜什麼時候放醋好

    做菜醋放多了怎麼辦,炒菜什麼時候放醋好

    醋是調味品中常用的一個品類,醋又稱為食醋、醯、苦酒等,是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。醋不僅是一種調味品,而且是一種保健養生食品。醋除了含有大量的醋酸外,還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類,在食用...

  • 韓國豆芽湯正宗做法,簡單的食材不簡單的美味

    韓國豆芽湯正宗做法,簡單的食材不簡單的美味

    【導讀】韓國豆芽湯正宗做法有哪些?我們都知道韓國很多的美食都是用比較普通的食材製作而成的。那麼,韓國豆芽湯正宗做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習韓國豆芽湯正宗做法吧!韓國豆芽湯正宗做法材料牛排骨或...

  • 豆芽可以祛斑嗎

    豆芽可以祛斑嗎

    吃豆芽可以祛斑嗎?黃豆芽、綠豆芽是黃豆、綠豆經水泡後發出的幼芽。是無膽固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、磷脂、胡蘿蔔素及維生素Bl、維生素B2等。豆芽清熱解毒,解暑生津。此湯有潤肌...

  • 食品安全,如何鑑別化肥浸泡過的豆芽

    食品安全,如何鑑別化肥浸泡過的豆芽

    豆芽菜脆嫩鮮美、味道可口,富含多種維生素,價格又便宜,備受羣眾的青睞。有些不法商販為了私利,用化肥浸泡豆芽菜,所以提醒廣大消費者注意。食品安全:如何鑑別化肥浸泡過的豆芽化肥主要指尿素、硫酸銨、硝酸銨、碳酸銨等,近年...

  • 最美味的黑豆豆芽的做法及功效與作用

    最美味的黑豆豆芽的做法及功效與作用

    黑豆豆芽的功效與作用有哪些?黑豆豆芽可能沒有黃豆芽那麼為人所熟知,關於黑豆豆芽的功效很多人也不太清楚。下面小編就來給大家講講黑豆豆芽的功效與作用,營養豐富好處多多哦!豆芽的做法黑豆豆芽的功效與作用含有豐富的...

  • 無根豆芽吃多了會致癌嗎,常吃無根豆芽的危害

    無根豆芽吃多了會致癌嗎,常吃無根豆芽的危害

    無根豆芽素是一種能使豆芽細胞快速分裂的激素類農藥,一些商販甚至使用一種“特效無根綠豆芽素”,這種激素沒有農藥登記證,屬於不合格農藥,對人體非常有害。據專家介紹,這種無根豆芽菜在培育過程中放入一種叫做“除草劑”的...

  • 豆芽怎麼做好吃,豆芽的營養價值、功效與作用

    豆芽怎麼做好吃,豆芽的營養價值、功效與作用

    豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。它含有豐富的維生素C和膳食纖維,熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,還可以達到減肥的目的。豆芽怎麼做好吃?豆芽的營養價...

  • 小小豆芽菜能讓你4天輕鬆瘦3斤

    小小豆芽菜能讓你4天輕鬆瘦3斤

    希望找到好身材,一定要找到好的減肥食譜哦!不然怎麼完美身材呢?每個胖子都羨慕“豆芽菜”的苗條身材。總想着有一天也能向她們那樣擁有一副纖細的身材。不難,現在加入我們的“豆芽菜”塑身營吧!小小豆芽菜就能讓你4天輕...

  • 手把手教你豆芽菜的營養做法

    手把手教你豆芽菜的營養做法

    豆芽是各種豆類的種子所培育出來可食用的芽菜。它富含豐富的維生素C,可以有效的治療壞血病,不僅如此,它還含有膳食纖維,針對經常性便祕的朋友,能起到很大的幫助。因為豆芽的熱量非常低,常吃豆芽,可以達到減肥的目的哦。豆芽...

  • 豆芽的功效與作用和營養價值

    豆芽的功效與作用和營養價值

    豆芽的功效與作用:性味甘微寒。能清熱利濕、消腫除痺。用於脾胃濕熱,因倦少食;腳氣水腫或濕痺拘攣。此外,現代又用於尋常疣。可單用,煎湯服或素炒食。每日可用250g左右。本品較黃豆易於消化,又無腹部脹氣的副作用。中醫認為...

  • 孕婦夢見豆芽

    孕婦夢見豆芽

    孕婦夢見豆芽——預示着你多會生一個男孩子,是喜得貴子的吉兆。孕婦夢見吃豆芽——預示着你最近要注重孕期的補充才行,同時也提醒你要更加努力,這樣才能克服孕期的種種困難。孕婦夢見吃豆芽——預示着你在現實生活中正在...

  • 綠豆芽的功效與作用,綠豆芽可以解毒嗎

    綠豆芽的功效與作用,綠豆芽可以解毒嗎

    綠豆芽的基本介紹綠豆芽為豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中,維生素C會增加很多,所以綠豆芽的...

  • 黃豆芽的做法大全,怎麼做黃豆芽更好吃

    黃豆芽的做法大全,怎麼做黃豆芽更好吃

    熗炒黃豆芽食材用料:黃豆芽400克相剋食物西王玉米胚芽油適量紅椒一個乾紅椒五個蒜三瓣相剋食物鹽適量雞精適量熗炒黃豆芽的做法1.準備好口味清爽,營養豐盛的西王玉米胚芽油2.黃豆芽去掉根洗淨,紅椒洗淨3.紅椒切絲,蒜切粒,...

  • 在家DIY輕鬆種出綠豆芽

    在家DIY輕鬆種出綠豆芽

    市售的綠豆芽為了讓它快速生長、避免病蟲害,有時候會使用漂白水浸泡種子,並且加入殺草劑、生長機素等等化學藥劑。想要吃的安心還是自己來種吧~白胖胖的豆芽菜要如何種?小編今天就介紹下綠豆芽怎麼發,只要利用家中隨手可...

  • 如何挑選黃豆芽,吃黃豆芽的食用禁忌

    如何挑選黃豆芽,吃黃豆芽的食用禁忌

    黃豆芽含有豐富的營養成分,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量較高,有美容護膚、預防便祕的作用。很多人都愛吃,但吃黃豆芽的注意事項也需要了解一下哦,快來與本站小編一起來看看有哪些食用禁忌吧。如何挑選黃豆芽?...

  • 瀋陽端掉毒豆芽加工點,尿素超標可致癌

    瀋陽端掉毒豆芽加工點,尿素超標可致癌

    陽警方昨日端掉一黑豆芽加工點,老闆稱這種豆芽“旺季每天可售出2000斤”泡過添加劑的豆芽好看但有危害它們,都有10多釐米長,個頭均勻,顏色白淨,“長相”漂亮,可是它們有“毒”!昨日,警方查處了一家“漂亮豆芽”的黑加工點。...

  • 吃這個蔬菜,健康又養生

    吃這個蔬菜,健康又養生

    民間有句諺語,春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。不同時令應該吃不同的食物會有更好的養生效果。現在正值春夏交替之際,正是吃春芽最好的時候,説到春芽最有名,最平常,也最容易吃到,甚至營養價值也最好的當屬豆芽。豆芽的營養...

  • 綠豆芽怎麼做好吃,綠豆芽的營養價值、功效與作用

    綠豆芽怎麼做好吃,綠豆芽的營養價值、功效與作用

    綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。而且綠豆芽價格便宜,還具有藥用價值,一般人均宜食用。綠豆芽怎麼做好吃?綠豆芽...

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