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有關湯圓的精選知識

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  • 一款地方性的小吃美食,醪糟湯圓的做法

    一款地方性的小吃美食,醪糟湯圓的做法

    醪糟湯圓的做法醪糟湯圓屬於一款地方性的小吃美食,不但口味獨特,味道鮮美,老年朋友和小朋友們都可以食用,而且,還有健脾的神奇功效,沒有胃口的朋友們不妨試試這道美味可口的醪糟湯圓。工藝:煮醪糟湯圓的製作材料:主料:糯米粉40...

  • 怎樣做湯圓,教你做各種口味的軟糯湯圓

    怎樣做湯圓,教你做各種口味的軟糯湯圓

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  • 湯圓和元宵的區別,元宵和湯圓哪個好吃

    湯圓和元宵的區別,元宵和湯圓哪個好吃

    從地理上來説,元宵更多的出現在北方,而湯圓更多的出現在南方。當然,湯圓和元宵最本質的區別在於製作工藝。製作元宵的時候,一般是將固體甜餡料(通常是素的,包括各種果料)切成小塊,蘸上水,然後放到盛滿糯米麪的笸籮裏滾,一邊滾一...

  • 如何選購元宵,元宵的挑選方法

    如何選購元宵,元宵的挑選方法

    在傳統觀念裏,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年才算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的才可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點,節日期間...

  • 元宵節哪些人不宜吃湯圓,吃湯圓的注意事項

    元宵節哪些人不宜吃湯圓,吃湯圓的注意事項

    元宵節馬上就要到了,想起甜蜜美味的湯圓,你是不是流口水了?湯圓好吃,可是你知道哪些人是不適合吃湯圓的麼?享受美味不成,反倒傷胃傷身。下面就請大家跟小編一起來具體瞭解一下吧,看看到底應該怎麼吃湯圓才健康。元宵節哪些人...

  • 湯圓怎麼做,這樣做味道非常甜蜜

    湯圓怎麼做,這樣做味道非常甜蜜

    黑芝麻湯圓材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。調料:白砂糖150克。做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。湯圓怎麼做2.適量糯米粉加水和成團。3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓長條,用刀成小塊。4.將小塊糯米...

  • 如何用微波爐煮湯圓,用微波爐怎麼煮湯圓

    如何用微波爐煮湯圓,用微波爐怎麼煮湯圓

    在正月十五元霄節這一天,千家萬户都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓,想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓?用微波爐怎麼煮湯圓當然,也並不是説只有元宵節才可以吃湯圓,現在超市裏的速凍湯圓各種各樣,什麼口味的都有...

  • 湯圓的做法大全,全方位為你解答

    湯圓的做法大全,全方位為你解答

    寧波湯圓寧波湯圓:據考證湯圓始於宋元時期,距今已有七百多年的歷史積澱,它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團...

  • 花生湯圓餡的做法,這種做法保證你一定會喜歡吃

    花生湯圓餡的做法,這種做法保證你一定會喜歡吃

    花生湯圓餡的做法材料:花生米,細砂糖,熟豬油,水磨糯米粉湯圓餡的做法做法:1、我買的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有點欠火,喜歡可以稍微上色)涼後,用料理機打碎。也可用鍋炒熟,擀麪杖擀碎,這樣更香,過去都是這樣做的;2、花生...

  • 紫薯水晶湯圓,看着都不忍下嘴啊

    紫薯水晶湯圓,看着都不忍下嘴啊

    大夥從小到大一定都吃過湯圓吧,那麼大多吃的都是較為常見的芝麻餡白湯圓,花生餡白湯圓,這兩種應該是吃得最多的,那麼大家應該都有見過一種像水晶一樣的湯圓,叫做紫薯水晶湯圓,但是不常見,可是味道那簡直是極品,那麼紫薯水晶湯...

  • 湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹

    湯圓做法大全和吃湯圓的寓意介紹

    遠遠的糯糯的軟軟的湯圓總是會讓人大有食慾。當然,現在湯圓的種類有很多的,所以吃法也是五花八門。那麼即將快到元宵節了,你是否知道湯圓的含義?而且你知道湯圓除了水煮還有別的一些吃法嗎?文中為大家解答。吃湯圓的寓意...

  • 湯圓怎麼煮不破皮,煮湯圓不破皮的小竅門

    湯圓怎麼煮不破皮,煮湯圓不破皮的小竅門

    煮元宵是個細心活兒,嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間,用不粘鍋又費事,那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢?煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具,就達到了我們省火省心的目的了,這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋...

  • 元宵節,湯圓講究健康吃法

    元宵節,湯圓講究健康吃法

    都説過了元宵節,這個年才算結束,而在大年初一的早晨和元宵節的晚上人們都要吃上幾個元宵,這預示着接下來的一年都在團團圓圓中度過。元宵節,湯圓講究健康吃法不過從營養學角度來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡...

  • 元宵節吃湯圓不僅好寓意,還能補氣養生

    元宵節吃湯圓不僅好寓意,還能補氣養生

    元宵節為什麼吃湯圓吃湯圓的傳説據資料記載,元宵節大約在漢代就已經出現了,到了明清時期便與春節、中秋節一起被稱為中國民間的三大傳統節日,至今已有兩千多年的歷史。傳漢武帝時,宮中一位名叫“元宵”的宮女,由於長年幽於...

  • 楊爍女兒小湯圓正面照曝光,白嫩可人

    楊爍女兒小湯圓正面照曝光,白嫩可人

    楊爍因為在《歡樂頌》裏飾演小包總而走紅,在七夕當天,別人都在曬戀人、曬愛人的時候,楊爍卻首度曬出了女兒小湯圓的正面照,小姑娘皮膚白嫩,臉蛋肉嘟嘟的,非常可愛。楊爍(資料圖)8月28日正值七夕情人節,在《歡樂頌》裏飾演“...

  • 胃不好的人能吃湯圓嗎,胃不好能不能吃湯圓

    胃不好的人能吃湯圓嗎,胃不好能不能吃湯圓

    湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物,據説湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎?湯圓為糯...

  • 湯圓的做法,自制湯圓最簡單的做法步驟

    湯圓的做法,自制湯圓最簡單的做法步驟

    湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝...

  • 元宵與湯圓的區別,做法又有什麼不同呢

    元宵與湯圓的區別,做法又有什麼不同呢

    由於元宵和湯圓都是用糯米粉做皮,並且常採用芝麻、白糖等做餡料,因此容易讓人混淆,但它們在製作工藝上還是有很大區別。北方滾元宵元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多:首先需將和好、凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯...

  • 湯圓怎麼吃最容易消化,食用湯圓的注意事項

    湯圓怎麼吃最容易消化,食用湯圓的注意事項

    元宵節的時候餐桌上肯定少不了寓意“團團圓圓、闔家幸福”的美味湯圓。吃上去油潤綿軟、入口即化的湯圓,餡料豐富,做法也是五花八門,面對瑩白如玉甚至五彩繽紛的湯圓品種,您一定很想知道湯圓怎麼吃最好消化吧!不同人羣選不...

  • 湯圓怎麼吃最健康,湯圓的健康吃法

    湯圓怎麼吃最健康,湯圓的健康吃法

    1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜,清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓,當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作為宵夜食用,以免夜晚時期增加腸胃的消化...

  • 元宵節為什麼吃湯圓,揭密元宵節的由來

    元宵節為什麼吃湯圓,揭密元宵節的由來

    正月十五吃湯圓的來歷相傳,遠古時候玉皇大帝為了一統天下,特派灶神菩薩長駐人間瞭解民情,每月逢三上天回稟。有年夏曆冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回稟道:人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動,從不歇息...

  • 湯圓味美有些人不宜吃

    湯圓味美有些人不宜吃

    雖然湯圓味甘,但不是所有的人都適合享受此美味,以下人羣需注意:①糖尿病患者:由於湯圓含糖量較高,糖尿病患者如果沒有節制地過多食用,可使血糖迅速升高,從而使得病情加重,嚴重時還會誘發酮症酸中毒。②潰瘍病患者:吃湯圓可使胃...

  • 產婦吃芝麻有什麼好處,產婦吃芝麻的做法

    產婦吃芝麻有什麼好處,產婦吃芝麻的做法

    芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失、改善皮膚、美容養顏和預防便祕,非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣...

  • 如何做湯圓,看了你一定會做

    如何做湯圓,看了你一定會做

    主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麪兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因為打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米...

  • 怎麼做湯圓,5種做法總有一款你滿意

    怎麼做湯圓,5種做法總有一款你滿意

    由於湯圓營養豐富,中醫歷來將元宵視為可補虛、調血、健脾、開胃之物,現代營養學家也非常推崇元宵的保健功能。怎麼做湯圓怎麼做湯圓翡翠芸豆湯圓傳統元宵多是甜的餡料,對於糖尿病患者來説,往往可望而不可及,這時候不妨試試...

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