十六個月寶寶食譜大推薦,營養膳食很關鍵
十六個月寶寶食譜一:鮮奶雞肉粥
原料:雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量。做法:雞肉蒸熟,撕成細絲;粳米洗淨,加適量水和清雞湯煮粥,沸騰後加入雞肉絲,轉小火慢慢熬製;粥將成時放牛奶,稍煮幾分鐘熄火即可。
十六個月寶寶食譜二:蒸嫩丸子
原料:絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許。做法:青豆煮爛;絞肉剁細,加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻;甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀;入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。
十六個月寶寶食譜三:美味鮮肉蒸蛋
原料:雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋葱碎適量、植物油適量;葱薑末、鹽少許;老湯適量。做法:雞蛋打入碗中,加鹽、葱薑末攪拌均勻;鍋燒熱,放少許油,倒入豬肉餡炒變色撈出;拿一大小適中的碗,倒入雞蛋液、洋葱碎和炒好的肉餡,攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘,出鍋即可。
十六個月寶寶食譜四:香蕉蘋果泥
材料:香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量
做法:香蕉切塊;蘋果洗淨、去皮、切塊;香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。
十六個月寶寶食譜五:魚肉水餃
此水餃營養豐富,含有嬰兒生長所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養素,嬰兒常食可促進生長髮育,適宜9個月以上嬰兒食用。 原料:鮮淨魚肉50克,麪粉50克,肥豬肉7克,韭菜15克,香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許,雞湯25克。
十六個月寶寶食譜六:花豆腐
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、葱姜水各少許。
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