身體健康,身體信號告訴你缺少什麼元素
萬事萬物都講究一個平衡,身體健康也不例外,當你的身體失去平衡或缺少某種元素的時候,就會直接表現在你的身體信號上。
信號1:
頭髮乾燥、變細、易斷、脱髮
可能缺乏的營養:蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
營養對策:每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優質蛋白質,同時可增加必需脂肪酸攝入。
每週攝入2~3次海魚,並可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。
信號2:
夜晚視力降低
可能缺乏的營養:維生素A。
營養對策:增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,後者吸收效率更高。應注意的是,維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔,維生素A的吸收效率可大為提高。
膳食物中的維生素A來源於兩部分:一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇,例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等;另一部分則來源於富含胡蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。
信號3:
舌炎、舌裂、舌水腫
可能缺乏的營養:B族維生素。
營養對策:長期進食精細米麪、長期吃素食,很容易造成B族維生素的缺失。為此,應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話,每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
信號4:
嘴角乾裂
可能缺乏的營養:核黃素和煙酸。
營養對策:核黃素(維生素B1)在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此,每週應補充1次(2~3兩)豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失,如精白米維生素B1保存率僅有11%,小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%,因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物,特別是豬肝、雞肝等。
信號5:
牙齦出血
可能缺乏的營養:維生素C。
營養對策:維生素C是最容易缺乏的維生素,因為它對生存條件的要求較為苛刻,光線、温度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此,每日應大量進食新鮮蔬菜和水果,最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果,其中,蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。
維生素C的食物來源:主要來源於新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。
信號6:
味覺減退
可能缺乏的營養:鋅。
營養對策:適量增加貝殼類食物,如牡蠣、扇貝等,是補充微量元素鋅的有效手段。
-
陰虛火旺有什麼症狀,(這五個症狀得好好調理改善)
陰虛火旺是現代人比較常見的一種體質,尤其是換季時,很多人都會出現陰虛火旺的現象。有些人可能不知道自己有沒有陰虛火旺的體質,但其實陰虛火旺是有一些表現的。當出現陰虛火旺現象時,需要立即採取措施。可以嘗試喝一些清熱解火的茶類,如:菊花茶、金銀花茶等,常飲有好...
-
月經期間注意事項,月經期間吃什麼水果好
月經週期是女性很重要的生理週期,是育齡婦女胞宮週期性出血的生理現象,多在女子14~49歲左右期間內發生。月經期間,女性在生活和飲食很多方面都要注意,特別是在飲食方面,女性在月經期間要注意很多。那女性在月經期間吃什麼好呢?下面我們就一起來看看月經期間吃什麼水果...
-
牙周炎的症狀表現,(這四個症狀預示可能有牙周炎)
牙周炎是一種破壞牙周組織的炎症性疾病,多發生於30歲以上人羣。由於牙周炎會損害牙齦並導致牙齦退縮,因此牙周炎更難治癒。而牙周炎的早期症狀很容易被忽視,會耽誤最佳治療時間,使治療更加困難。因此,要了解牙周炎的早期症狀,做到早發現早治療。那麼牙周炎的症狀表現...
-
花椒泡腳有什麼作用與功效嗎,花椒泡腳註意這些事項
花椒是一味常用中藥,它可用於食品製備,尤其是川菜。花椒味辛辣麻,不僅可以做調味品,日常生活中還用來泡水泡腳,有很多意想不到的神奇功效。用花椒泡腳是最常見的方法之一,一般情況下用辣椒泡腳是不能天天泡的,雖然用花椒泡腳可以起到很好的作用和效果,但是每天用花椒泡...