好好吃飯 排出 美人糞便
飲食習慣改變加上食安問題延燒,每天到醫院檢查腸胃的人越來越多,但其實只要透過觀察自己每次排出的糞便,就可以對腸胃的健康狀況略知一二,但到底怎麼樣才能排出形狀理想的「美人糞便」呢?專家告訴你,其實關鍵就在「米飯」!
每天都有好好吃「米飯」的人,大多數都能暢快排出「美人糞便」。所謂的「美人糞便」,就像是漫畫裏的典型大便,一圈一圈地盤繞着、卷在一起的那個形狀!
但是,我在執行大腸水療時所看到的大便,多半是散散的、小小顆的,或是黏稠的、粥狀的,都不能算是「美人糞便」。能排出和我們所想像的「理想形」大便的人,我發現其實少之又少。
那麼,到底要怎麼做才能排出理想形狀的大便呢?重點是糞便的「材料」。換句話説,「吃了什麼食物」很重要。
每天都有好好吃「米飯」的人,大多數都能暢快排出「美人糞便」。 圖片來源/檸檬樹國際書版集團提供
其中最棒的「材料」,就是我們的主食-米飯。米飯裏含有很多碳水化合物,常常給人「會胖」的印象,對許多人來説,是減肥時敬而遠之的食物。但事實上,米飯之中含有一種被稱為「抗性澱粉」的物質,「抗性澱粉」又被稱為「難消化性澱粉」,所謂難消化,就是不容易被消化的意思,換句話説,也是「不容易變胖」的食材。只要將米飯冰過之後再加熱,這種澱粉在小腸裏就難以被消化,不僅不容易屯積脂肪,身體吸收到的熱量也比較少。
不會被小腸吸收,而被送到大腸的「抗性澱粉」,有和膳食纖維相似的作用,能增加大腸裏的有益菌。另外,因為米飯裏面含有豐富的水分,所以會膨脹製造出「美人糞便」。
請平常不喜歡吃米飯的人改變飲食習慣、開始多吃米飯之後,很多人都反應「大便變得容易排出來了」。大家可以把米飯想成把物品黏在一起的「黏着劑」,因此米飯可以把腸裏面的大便材料黏在一起,讓糞便膨脹起來。糞便膨脹的話,就會變得水水的,不需要用力就會滑出來,因此能讓人暢快排便。
含有滿滿水分的米飯,擔任着腸道清道夫的角色,對便祕的人來説是不可不吃的食材,別再誤會「吃飯」會容易發胖了!
糞便就是食物的化身,請好好吃飯,就能排出「美人糞便」!
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