錳抗衰老的,金丹妙藥
錳分佈在視網膜及人體細胞的線粒體中,能提高蛋白質在人體內的吸收利用率。錳是抗衰老的元素,被稱為“長壽金丹”。
缺錳時人體易衰老,未到老年就會頭髮變白,滿臉皺紋,易出現白內障、視力減退、牙齒脱落等狀況,一派老態龍鍾的樣子。
缺錳也會影響件骼的發育,青少年會個子矮小,中老年會形成骨質疏鬆症,易發生骨折和駝背。
錳還能促使皮膚排泄體內蛋白質分解時所產生的毒素,間時能激發酶的活力,催化維生素B:等B族維生索在體內的代謝,能防止皮膚痛癢和皮膚過度角化及老化。
長壽地區的土壤和水中錳含量都較高,這也證明錳元素的確是抗衰老的金丹。
成人每天需錳2~3毫克。植物食物中所含的錳不如動物食物中的錳容易被人體吸收。
富含錳的食物有:蚌肉、藿香、榛子、辣椒、麥麩、乾薑、松子、丁香、生薑、月桂葉、濃茶等。
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