哪些食物治療脾胃虛寒

脾胃虛寒是指脾胃陽氣虛衰，陰寒內盛所表現的證候。包括脾陽虛和胃陽虛（亦有認為單指脾陽虛），多因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。脾陽虛證可見納呆腹脹、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白潤，脈沉遲等。胃陽虛常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得温症狀減輕。胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜温喜按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

脾胃虛寒是由什麼原因引起的？

脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好脾胃虛寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。

脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒症。多由脾氣虛症發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨牀表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜温喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。治宜温中健脾，方用理中湯。

如何診斷

胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜温膏按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒證。多由脾氣虛證發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨牀表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜温喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。

脾胃虛寒應該如何預防？

脾胃虛寒忌食下列食物。

獼猴桃

性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃。”《中藥大辭典》也説：“脾胃虛寒者慎服。”凡脾胃虛寒痛者當忌。

甘蔗

性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但脾胃虛寒之人則不宜食。《本草經疏》中明確告誡：“脾胃虛寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗。

蓴菜

性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“蓴菜涼胃，……不宜多食久食，恐發冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡脾胃虛寒疼痛者應忌食之。

西瓜

性大涼，能清胃火。《滇南本草》説它能“治一切熱症”，素有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

茭白

俗稱茭瓜，唐代著名食醫孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦説：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。

蚌肉

性涼，味甘鹹。《食療本草》説它“性大寒”。《本草衍義》中認為：“多食發風，動冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤當忌食。

麥門冬

性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明?李時珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱脾胃虛寒者必不可餌。”

螺螄

性大涼，寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也説：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。

蟹

性寒，味鹹，亦屬大涼之物。《本草經疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾脾胃虛寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，鹹不宜服。”《隨息居飲食譜》也説“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。

柿子

性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。

香蕉

性涼，味甘。明?李時珍在《本草綱目》中還説它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否則食後即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發作，故當忌之。

苦瓜

苦寒食品，脾胃虛寒疼痛之人法當忌食。《滇南本草》中曾説：“脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。”

梨

性涼水果，脾胃虛寒疼痛者，切忌多食。誠如《本草經疏》中告誡：“……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法鹹忌之。”再如《增補食物祕書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載，故脾胃虛寒痛者勿食生梨。

荸薺

甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當忌食。正如唐代食醫孟冼所説：“有冷氣，不可食。”清代食醫王孟英也在《隨息居飲食譜》中説：“中氣虛寒者忌之。”

甜瓜

俗稱香瓜。性寒，味甘。《孫真人食忌》中早已告誡：“甜瓜動冷疾”。《食療本草》中也指出：“動宿冷病”。凡平素脾胃虛寒之病者，切不可食，否則容易引起胃痛發作。

此外，寒性胃痛者還應忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿蔔、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品，性涼生冷的食品會使脾胃虛寒疼痛加劇。

脾胃虛寒容易與哪些症狀混淆？

脾虛，中醫術語。泛指因脾氣虛損引起的一系列脾生理功能失常的病理現象及病證。包括脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統血等證型。多因飲食失調.勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運化食物中的營養物質和輸布水液以及統攝血液等作用。脾虛則運化失常，並可出現營養障礙，水液失於佈散而生濕釀痰，或發生失血等症。

脾胃不和證名。以不思食，食而不易消化為主症。《明醫指掌》：“脾不和，則食不化;胃不和，則不思食。脾胃不和則不思而且不化。或吐，或瀉，或脹滿，或吞酸，或噯氣，或噁心，用治中湯。脾不和，不喜食而食不消者，枳縮二陳湯、枳術丸;胃不和者，平胃散。”

脾胃濕熱見症多端，胃脘疼痛，嘈雜灼熱，口乾不欲飲，飢而不欲食，小便色黃，大便不暢是脾胃濕熱的辨證要點。對此症的治療應本着清熱不礙利濕，利濕不助熱的原則，應用三仁湯加減，常加冬瓜皮、茵陳，使濕祛熱清，脾胃安和。濕熱下痢多用葛根芩連湯加減;若出現黃疸之症，可用茵陳五苓散加減。

胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜温膏按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。

脾陽虛衰，陰寒內盛所表現的證候。又稱脾陽虛寒證。多由脾氣虛證發展而來，或過食生冷，或腎陽虛，火不生土所致。臨牀表現，腹脹納少，腹滿時減，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢體困重，或周身浮腫，小便不利，或白帶量多質稀，小腹下墜，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脈沉遲無力。脾胃虛寒證，以脾失健運和寒象表現為辨證要點。脾陽不足，運化失健，則腹脹納少;陽虛陰盛，寒從中生，寒凝氣滯，故腹痛喜温喜按;陰寒之氣內盛，水濕不化，見口泛清水，大便溏泄，甚則完谷不化，小便不利，水腫。婦女帶下清稀、腰腹酸沉，屬寒濕下注。