拌萵苣葉
新鮮的萵苣,葉子也是清脆欲滴,涼拌一下成爽口小菜。
清脆可口——拌萵苣葉
材料:萵苣葉1顆,天成一味醬油(生抽)1調羹,耗油半調羹,香醋半調羹、香油1茶匙、熟黑芝麻適量
拌萵苣葉的做法
1、準備原料。
2、萵苣葉清水洗淨。
3、過一遍淨水再用吸油紙洗去水分。
4、切成段,葉子寬的中間在豎切一刀。
5、切好的葉子段碼入盤中。
6、灑上熟芝麻。
7、調料放入調料碗調拌均勻。
8、調料澆入盤中,或者蘸食隨親喜歡。
美食城網站小提示
萵苣和蜂蜜不能一起吃:蜂蜜富含蠟質,具有潤腸通便作用,這是人人皆知的常識。
萵苣和香乾能一起吃:萵苣與香乾搭配食用,有理氣寬胸、強壯筋骨、通乳通便等功效。適用於慢性氣管炎、腰腿痛、產後缺乳、習慣性便祕。
關鍵詞:萵苣
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