產婦燉雞湯的做法,一碗好的湯能提高產婦的免疫力
孕婦燉雞湯
1、鍋中放入清水,將雞肉塊放進水裏,然後用大火煮沸,再將雞肉撈出來,再用清水洗乾淨,將鍋裏的水倒掉。
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚薑片,小葱2根,加入一湯匙料酒(最好用紹興黃酒)。
放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸(少放,一小片即可)、紅棗(4、5粒即可,多放湯會有酸味)、桂圓肉3粒,如怕上火,可去掉當歸,加5克玉竹、苡米,少加一點鹽(使雞肉入味),加水沒過雞肉一寸左右,蓋上鍋蓋和閥,放在爐子上大火煮開。
3、高壓鍋噴氣後,改成中火5分鐘,再用小火10分鐘,需要保持湯不渾,在關火。
產婦燉雞湯的做法
4、放汽打開鍋蓋後,撿出姜葱,加入適量的鹽和雞精調味(依個人喜好),一鍋香噴噴的雞湯就做好了,喝去吧!
5、如果是用普通湯鍋燉的話,水要多加些,不可中途添水,否則湯就不醇香了;
大火燉10分鐘,然後小火燉1個小時(嫩雞,如燉老母雞時間要延長一倍),調味就可以了。
孕婦不能吃的食物
山楂
山楂有助消化的功效,但是它不適合孕婦,對孕婦有副作用,山楂可以活血化淤,消積破血,會引起流產。
現代醫學也證實,山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
螃蟹
螃蟹味鹹性寒,可清熱,散淤血,通經絡,續筋接骨,利濕退黃,解漆毒。
特別是蟹爪,《別錄》中早有“蟹爪主破胞墮胎”的記載,因此,婦女在懷孕期間,切勿食用。
桂圓
桂圓味甘性温,歸心、脾經。孕婦產前體內多有內熱,不宜食用温熱性食品。
薏苡仁
薏苡仁助熱生火,使人體內熱加重,變生熱性疾病,有礙機體聚血養胎。
根據古代醫家的經驗,身體偏寒、體質較虛的孕婦,忌食薏苡仁為妥。現代藥理研究也證明,薏苡仁對子宮肌有興奮作用,會促使子宮收縮,因而,食用薏苡仁有誘發流產的可能。
大麥芽、燕麥
大麥芽、燕麥兩者均有滑腸和下行之力,有一定催產作用,懷孕期間忌食為宜。
在孕期,如果為了胎兒健康什麼都不敢吃,這也是不科學的,讓小編為你介紹幾款安胎美味,讓寶寶在你的肚子裏一樣健康成長。
益母草
女性朋友對益母草都比較熟悉,是婦科藥品中常見到的藥物之一,是治療婦科疾病的藥物,如果孕早期的準媽媽吃益母草的話,會讓子宮產生收縮,對子宮有明顯的興奮作用,子宮收縮對胎兒的健康是十分不利的。
孕婦謹記
1、飯後不要立刻吃水果
產婦燉雞湯的做法
很多人覺得,飯後吃點水果不僅能補充維生素,也可以起到消化的作用,其實不然。
因為吃飽飯後,食物進入胃內需要經過1~2小時的消化過程,才能緩慢排出。
如果飯後立刻吃水果,無疑會加重腸胃的負擔,導致消化不良,甚至引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。
在看小編介紹的產婦燉雞湯的做法完後,你都瞭解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。
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