如何秋季養生,秋季的八字訣幫你輕鬆養生
按五行,金是秋、木是春、夏是火、冬是水。而肝屬木、腎屬水、心屬火、肺屬金,所以在中醫理論裏,有“春補肝、夏補心、秋補肺、冬補腎”之説。
為此我們總結了秋季養生八字訣:潤燥、補肺、養陰、多酸
一、進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務
養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悦顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調入温水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。
二、按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺
立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,温熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
三、“7種食物”幫助秋季潤燥
梨:具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,可以緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人,也可以做成冰糖燉梨水,亦是一種很好的食用方法。
大棗:具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味,抗過敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血,是老年人秋季的補養佳品。
菊花:可疏風平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶,達到祛火潤肺的保養目的。
百合:味甘、性微寒,歸心、肺經,具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等症狀。
紅薯:被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預防癌症、防止便祕、減肥的功效,常吃紅薯可以延年益壽。
核桃:是補腦的最佳食品,亦是補腎固精、温肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃,能夠頭腦清晰、耳聰目明。
板栗:栗子有百果之王的美稱,既可以補脾健胃,又能夠補腎強筋,還具有活血止血作用。在深秋季節,每天吃幾顆栗子,有利於補養元氣,強壯腎精。
四、秋季宜“多酸少辛”
處暑後天氣開始轉涼,感冒易滋生,日常飲食應注意多酸可以強肝木,少吃辛辣,以下為大傢俱體介紹下秋季飲食保健事項。
1、秋天要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害,保持飲食清淡,如梨、葡萄、西瓜之類,梨的品種很多,特別推薦酸梨。
2、肺經當值,因此中醫認為“肺氣太盛可克肝木,故多酸以強肝木”,推薦酸菜白肉燴粉絲,而且一段時間後,山楂將要成熟,也是不錯的食品。
3、多吃含維生素的食物,如西紅柿、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等;多吃鹼性食物,如蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。含豐富水分的水果食材都是秋季推薦食品。
4、適量增加優質蛋白質的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚、乳製品及豆製品等。飲食提示:秋季是一個增液養津的特殊時段,多攝入一些蛋白質可以提高人的免疫功能。
5、加温可食補,秋季一些特殊人羣,包括老幼慢性病患者可以採用一些食補,適當吃些鮮辣椒、雞肉;有飲酒習慣者可適量少喝點酒,其中白酒、黃酒為佳。
6、多食多吃一些粗麪和白麪,麪粉補氣;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品。
7、不吃或少吃辛辣燒烤食物,炸焦、燒烤食品多燥熱傷津液,少些辛辣食品,如辣椒、生薑、花椒、葱、桂皮、酒等。
-
流鼻血是什麼原因引起的呢,這5個因素有關及時改善
鼻出血經常發生在生活中,原因可能是鼻部疾病或某些身體疾病。鼻出血通常是單側鼻出血,少數情況下會發生雙側鼻出血。出血量經常不一致,輕度鼻出血是鼻腔分泌物中的血液。嚴重的鼻出血可能導致失血性休克,而反覆的鼻出血會導致貧血。因此要引起重視,平日裏也要養成良...
-
肩周炎怎麼治療最快最好方法,這五個方法緩解肩周炎疼痛
肩周炎是肩關節周圍的炎症,是由未經治療的疼痛和關節活動受限引起的症狀。肩周炎的典型症狀以肩部疼痛和肩部活動受限為主要症狀,發病人羣主要是50歲左右的體力勞動者,而肩周炎主要是由於長期過度勞累和姿勢不良,由慢性疾病。嚴重時還會影響人的生活和活動,如無法端...
-
貧血吃什麼最好最快的補血,這五個食物補血效果好
當今社會很多人貧血,尤其是一些女性。貧血可能是先天性的,也可能是後天性的。貧血的症狀很多。你可以根據這些症狀來判斷自己是否貧血,比如貧血的人蹲太久突然站起來會頭暈。除此之外,運動後還會出現很多不適的症狀,比如面色蒼白,沒有血色等。這些都是貧血的症狀。那...
-
牙結石可以自己摳掉嗎,正確自己處理牙結石的方法
牙結石它通常位於牙齒表面以及靠近牙齦邊緣處,呈淺黃色或者土黃色,有些人照鏡子看到後會直接用手將其摳出來,然後捻搓後類似於碎土塊,並且伴有惡臭的味道。牙結石常見於口腔衞生不良的人羣,它可引發牙齦炎、牙周炎、口臭等口腔疾病,嚴重的話還會造成牙齒鬆動。因此一...