吃什麼補氣血,補氣血的食物幫您滋補養顏
氣色不足的人容易膚色暗淡,沒有精神。尤其是女性朋友,常會手腳冰涼、生理週期不規律、睡眠時間短、睡眠質量不好等情況,下面就為大家介紹十種補氣血的藥食。
補氣血的食物
粳米
性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米温中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之蔘湯,他説:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,氣虛者宜常食之。
牛肉
性平,味甘,有益氣血、補脾胃,強筋骨的作用。名醫《別錄》中説:牛肉安中益氣,養脾胃。《韓氏醫通》還説:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。
雞肉
性温,味甘,有温中,益氣,補精,養血的功效。無論氣虛,血虛,腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。
鰱魚
性温,味甘,能入脾肺而補氣。明·李時珍在《本草綱目》中説:鰱魚温中益氣。清代食醫王孟英也認為:鰱魚暖胃,補氣,澤膚。故氣虛者宜食。
鱔魚
性温,味甘,有補虛損,益氣力,強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾説它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云:黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚。可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
大棗
性温,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》説它補中益氣,強力。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
人蔘
性温,味甘微苦,為中醫最常用的有力的補氣中藥,也是眾人皆知的補氣食物,它能大補元氣。《藥性論》中説它補五臟氣不足。《醫學啟源》還認為,人蔘治脾胃陽氣不足及肺氣促,短氣,少氣,補元氣。氣虛者食用人蔘,頗有功效,對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者,食之更宜。
同樣的道理,黨蔘和太子參也有人蔘相同的作用,也適宜氣虛體質服食。《醫學衷中參西錄》亦云:能補助氣分,並能補益血分。故氣虛者宜食。由於西洋參性偏涼,且有養肺陰和降虛火作用,所以,對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。
黃芪
性微温,味甘,也是中醫極為常用的補氣中藥,是民間常用的補氣食品。不少醫書都稱黃芪補一身之氣。《本草求真》認為:黃芪為補氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據醫家習慣,黃芪常與黨參或太子參或人蔘同服,則補氣之力愈佳,氣虛體質食之更宜。
紫河車
性温,味甘鹹,是筆者最常用的補氣之物,它有着顯著而有力的補氣強壯作用。明代醫家吳球説它益氣補精。《本草再新》認為它能大補元氣。凡氣虛體質者,經常少少服食,確有卓著的補氣效果。
結語:平時多留意自己的身體狀況 查看自己是否氣血不足,上面介紹的一些補氣益氣的食物大家都記住了嗎?如果你氣血不足的話,就一定要試試這些食物哦。
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