近視眼吃什麼對眼睛好,常喝4種湯能恢復視力
胡蘿蔔150克,大棗15枚。將胡蘿蔔、大棗洗淨,再將胡蘿蔔切片,材料放到鍋裏,加水煮至材料熟軟,調味。
作用:胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,可有效防治視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等症狀,大棗補益氣血,健胃消食、壯元陽、安五臟。此湯補血養血的同時,又可改善視力。
枸杞豬肝湯豬肝100-200克,枸杞子30克,生薑,食鹽適量。豬肝、生薑分別用清水洗淨,再切片,先枸杞和生薑猛火煲45分鐘,轉中火再放入豬肝,待豬肝熟透,加鹽調味即可。
作用:豬肝中鐵質豐富,是補血的理想食品,大量的維生素A,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;枸杞子滋補肝腎,益精明目,也是改善視力的佳品,一起吃相輔相成,補肝、明目、養血效果加倍。
牡蠣蘑菇紫菜湯鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生薑、麻油、鹽、味精各適量。把蘑菇和姜煮沸15分鐘,再放牡蠣、紫菜略煮,放調料。
作用:牡蠣歸肝、腎經,可平肝潛陽,收斂固澀,含鋅量最高;紫菜含有胡蘿蔔素、維生素B、碘、鈣、磷、鐵等成分,對改善視力都有很好的效果,此湯滋腎養肝、補血明目,適宜近視、視物昏花者食用。
核桃枸杞雞蛋湯核桃仁300克,紅棗250克,枸杞子150克,豬肝200克,雞蛋2個。核桃仁微炒,紅棗洗淨去核,枸杞洗淨,豬肝切碎,雞蛋打散,將材料放入碗內,入鍋煮沸成湯,或隔水燉蒸為羹。
作用:核桃仁補腎固精,温肺定喘、潤腸通便,枸杞滋補肝腎,益精明目,雞蛋含有豐富的維生素B羣,維生素B族缺乏會導致眼睛畏光、流淚、視覺疲勞等,此湯羹益腎補肝、養血明目,改善視力減退,頭昏健忘、腰膝痠軟等症狀。
近視眼吃什麼對眼睛好富含蛋白質的食物蛋白質是人體的必須物質,是鞏膜枸杞的重要成分,而鞏膜能成為眼球的堅韌外殼,近視眼的朋友們平時一定要注意補充優質蛋白,可從肉、魚、蛋、奶等食物中攝取。
含鈣、鉻和鋅多的食物鈣也是鞏膜構成的主要成分,可以增強鞏膜的堅韌性,近視眼者應多吃奶類、蝦皮、蝦米等含鈣高的食物;另外,近視患者普遍缺乏鉻和鋅,生活中牡蠣、紫菜、海帶、肝類等含鋅和鉻較多。
富含維生素的食物人體缺少維生素A,可引起視力下降、暗適應能力降低、容易疲勞或乾澀等等,維生素A可以有效改善夜盲症和乾眼病。可以從枸杞子,胡蘿蔔,豬肝,菠菜等食物中獲取。
維生素B族缺乏會導致眼睛畏光、流淚、視覺疲勞、痙攣等等症狀,可以從全穀類,動物肝臟,蛋類,牛奶,小小麥胚芽,豆類等食物中滿足營養。
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