红烧草鱼块煮多久,红烧草鱼块怎么做好吃
【导读】红烧草鱼块煮多久?川菜是一种常见的菜系,味道香辣超美味。那么,红烧草鱼块煮多久,红烧鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看红烧草鱼块煮多久的介绍吧!
红烧草鱼块煮多久
千滚豆腐万滚鱼,也就是说红烧鱼可以炖很长时间,至少10分钟左右。
红烧草鱼块怎么做好吃
做法一
用料
主料:草鱼600g
调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、桂皮适量、淀粉适量、调和油适量、白糖适量、香叶适量
红烧草鱼块的做法
1.草鱼一条。
2.收拾干净去头去尾(留着炖着吃或做鱼汤),然后切片。不要太厚。入盐,拌一下,腌半小时左右。
红烧草鱼块煮多久
3.挨个裹上淀粉。
4.上油锅煎。鱼放后,就不要轻易动了,等下层煎出一层硬皮,再动。中火就可。
5.底面煎好,翻面。
6.煎好的,先放盘。
7.锅留有少量油,入蒜,葱,姜,香叶,桂皮,尖椒等炒香,加点酱油,盐。
8.续上水,放一勺白糖,等锅里水开,放入鱼块,大火烧开,改为小块,慢炖十分钟,如果不耽误吃饭,最好把鱼块翻面再焖一会儿,就可以盛盘开吃了。
做法二
用料
鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精
做法
1、洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时
2、腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀
3、锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用
4、葱,姜,蒜,切末。另起锅放油炒香姜,蒜,葱末
5、把煎好鱼块入锅炒匀
红烧草鱼块煮多久
6、把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)
7、倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁
8、放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。
结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!
-
壮阳食物,你不知道的补肾奇菜黄秋葵
黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,谌比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和...
-
乳腺增生遇见“对手”了,女人经常喝一杯,疏通乳腺、远离增生
乳腺增生可以说是现在的女性之敌了,它的高发程度在大城市里面尤其严重,致病原因还是比较复杂的,但归根结底是和雌激素的升高有关,而饮食、睡姿等都会导致乳腺不通,毒素积淤,所以说患病的原因可能是多方面的。那么我们到底应该如何来预防乳腺疾病呢?下面这些食物不妨多...
-
芹菜营养价值,美味又健身
芹菜营养价值高,尤其维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。历代医学文献都有论述,认为芹菜有“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。经常吃些...
-
宝宝十个月吃多少奶粉,宝宝创意辅食怎么做
【导读】宝宝十个月吃多少奶粉?十个月宝宝有了咀嚼食物的能力,但是还在喝奶粉哦。那么,宝宝十个月吃多少奶粉,宝宝吃什么辅食好?一起和6681小编来看看宝宝十个月吃多少奶粉的介绍吧!宝宝十个月吃多少奶粉全天由吃三顿奶减到吃两顿奶,每次250毫升,仍掌握隔四小时吃一...