紅薯減肥餐,1周快速排毒
紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤多。最健康的養顏排毒食法,莫過於每天一個紅薯。可是紅薯幹吃吃多了會膩口,那麼,不妨試一下小編精心為你準備的7種食法。那樣就可以一週一天,天天吃得新鮮美味!
清潤紅薯糖水
材料:楊、梨、番茄、紅薯、蜂蜜、水
做法:
1.紅薯去皮切塊,放入清水煮15分鐘。再放入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
2.加入番茄,繼續煮5分鐘;
3.最後加入楊梅(可以是醃製的);轉文火,繼續煮5分鐘;
4.取出後冷卻調入蜂蜜;
貼士:這道糖水可以清熱去煩、生津滋養,增強面板的抵抗力。
酸奶紅薯泥
材料:紅薯、果粒酸奶、鮮奶油、牛奶
做法:
1.將紅薯洗淨蒸熟,將蒸熟的紅薯去皮,放在容器中用勺子碾壓成泥狀;
3.在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油,攪拌;
4.調扮好的紅薯泥放入盤中,用勺子塑型壓實;
5.酸奶淋在紅薯泥上,同時加點水果、乾果之類的小零食做配飾。
貼士:酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收、提高食慾、加強消化。而紅薯含多種維生素,有滑腸作用,幫助你排除體內積壓的毒素。
香爆紅薯飯
材料:紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法:
1.將紅薯洗淨、切塊,瀝乾水份備用;
2. 在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋裡翻炒,表色酥脆後加入鹽;
3.放入適量的水,然後把大米放在紅薯上,用小火燜熟。之後可以放入椒鹽或者食鹽。
紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。
做法:
1.紅薯去皮,切成長條狀入洗淨瀝乾;洋蔥切成絲狀;
2.黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒熟之後加入紅薯一起炒,直至炒至半透明;
3.加入高湯,用文火煮,等紅薯軟爛,放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒一起煮;
4.倒入器皿中,放上黑芝麻。
紅薯麥片粥
原料:大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法:
1.大米洗乾淨浸泡半小時,紅薯去皮切塊;
2.在鍋中放入清水,但要比平時煮粥多一些;
3.水開了之後放入浸泡好的大米和紅薯塊;
4.大火煮沸後改用小火慢煮直至粥粘稠;
5.放入麥片,記得要不斷地攪拌,不然燕麥會凝成塊狀。拌勻之後就可以熄火了。
紅薯扣醬骨
原料:紅薯、排骨、香菇、蔥段、薑片
做法:
1.將排骨用xo醬、生抽、老抽、糖、酒醃製,紅薯切塊備用;
2.在碗底鋪上香菇木耳等佐料,排骨圍在周邊,紅薯放在裡面;
3.把醃製排骨剩下的醃汁加入一點清水調稀倒入碗裡,蓋上碟子放進微波爐用中高火叮20分鐘,取出來後倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上。
百合紅薯粥
原料:大米、幹百合、紅薯、芝麻粉
做法:
1.紅薯去皮切塊,幹百合浸泡後與大米一起,加水放入鍋裡煮成粥;
2.撒上芝麻粉,或者少許糖粉,也可以配鹹菜吃;
貼士:紅薯含有的豐富的賴氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。紅薯與米麵混吃,可以得到更為全面的蛋白質補充。
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