三種最容易發胖的食物
沙拉
別以為一份蔬菜沙拉就是減肥食品了,其實本身蔬菜並不會讓人發胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了,沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道,一看嚇一跳啊。
例如:法式沙拉調料,每2小匙該種食品含有的主要營養成分的熱量是134卡,而我們日需量約2000卡,其脂肪12.8克,我們日需量約66 克。同樣,意式沙拉調料每2小匙含有的熱量為137卡,脂肪高達14.2克。相比之下,豬裡脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡,脂肪含量為11.1 克,比沙拉醬的脂肪含量還要少一些。
建議:少放沙拉醬,或者乾脆生啃黃瓜以減少脂肪攝入量。
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之後卻會換來7公斤的體重。這也就是為什麼啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒裡面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養素,所以除了讓你發胖之外,對健康沒有任何幫助。如果你想要品嚐啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用,睡前喝會造成大量水分聚積體內,造成夜晚尿頻的現象。
建議:使用啤酒入菜。經過加熱之後的啤酒,酒精大部分都蒸發完畢,不但可以增添菜餚的香味,也可以避免酒精所帶來的高熱量負擔。
罐裝果汁
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質,但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧。可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。
如果仔細看罐裝果汁上的標示,就可以發現,大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果你認為喝果汁比較營養而天天來上一罐,果汁裡的高糖分會讓你在一年之後增加12公斤的體重。
建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。
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