秋季吃什麼食物能補腎健脾,秋季補腎健脾的食物有哪些
進入秋季,補腎健脾成為養生的重點,那麼怎樣才能補腎健脾呢?補腎健脾吃什麼好呢?
秋季補腎健脾的食物
1、紅棗
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
2、苦瓜
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。
3、山藥
其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
4、百合
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
5、白扁豆
初秋,用白扁豆煮粥或煎湯服,可消暑熱、化暑溼、健脾胃、增食慾。
6、黃鱔
入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
7、花生
深秋後花生成熟,用鮮花生仁研沫煮湯服或水煮食用,不宜炒吃。
8、蓮藕
蓮藕味甘,性平,有消炎化淤、清熱解燥、止咳化痰之功效。
9、栗子
有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
10、胡桃
能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。
此外,秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉,進補則適宜用黃芪、人蔘、沙蔘、枸杞子、何首烏等。
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