甜點的做法大全,一點也不難
原料:牛奶400克、香草精1/2匙(沒有的話問題不大,就是香味上差點)、砂糖80克、雞蛋4個、砂糖100克、水40克
做法:1、先高火5分鐘,將水煮沸,加入白糖充分攪拌成糖水。2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。 3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色,熬成焦糖。 4、將煮好的焦糖倒入少許於模型內。 5、再把調勻後的布丁材料倒於模型內。 6、烤盤內加約1/3的溫水,然後放進微波爐烤箱,用中火烤15分鐘即可
甜點的做法大全
蛋黃小饅頭
原料:蛋黃1顆、糖20g、奶粉10g、日本太白粉70g、其他調味粉10g
做法:1、蛋黃加入糖打發(顏色變淡,體積變大,拿起打蛋器畫8痕跡不易消失)。2、加入粉類拌勻,並取一小團麵糰搓圓,再放在烤盤布或烘焙紙上。3、放入預熱烤箱170℃烤10分鐘。
香蕉餅乾2重奏
原料:蛋白2顆、香蕉1根、低筋麵粉20g
做法:1、製作蛋白軟餅。2、將香蕉壓成泥,加入蛋白拌勻,再倒入過篩的麵粉拌勻。3、將麵糊倒入烤盤布或烘焙紙上,轉動烤盤使麵糊平均分散,或用刮刀刮平。4、放入預熱烤箱200°C烤15~20分鐘,取出趁熱用刀子切成適當大小。5、用打蛋器將蛋黃打發(顏色泛白,體積變大,拿起打蛋器畫8麵糊不會立刻消失)。6、將蛋黃和香蕉麵糊拌勻,烤盤放上烤盤布或烘焙紙,麵糊放入塑膠袋,擠出約十元硬幣大小,放入預熱烤箱170°C烤12~15分鐘。7、放涼後即可享用。
煉奶草莓派
原料:鷹牌煉奶適量、草莓十顆、冷凍起酥片一片、冰淇淋一球、檸檬少許、糖少許
做法:1、先將草莓洗淨後切片,留十片作裝飾,剩下的煮草莓醬。2、切片的草莓加上檸檬、糖一起煮,等草莓都稍微軟化後即可。3、起酥片放在烤盤上,中間用叉子戳上好幾個洞,烤箱可以開始預熱。(戳洞主要是不要讓起酥片膨脹起來)4、再將煮好的草莓醬放在中間。5、放入烤箱烘烤八分鐘,周圍都膨脹起來並且呈現金黃色即可。(如果是用小烤箱,需要適時將烤盤轉向,以免烤的不均勻)6、等烤好的起酥片放涼些後,先在中間放上冰淇淋,周圍在用草莓片裝飾。7、最後淋上鷹牌煉奶即可。
甜點的做法大全
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頭部外傷急救
據資料介紹,在交通事故死亡者中,頭部外傷佔半數以上,而且60%-70%死於傷後24小時以內。掌握一定的急救知識,有很大的可能使受傷者轉危為安。急救措施1、發現受傷者,應儘快檢查頭部有無外傷,是否處於危險狀態。最重要的是不要隨便移動患者,並按以下程式迅速搶救:①、取昏...
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頭暈是怎麼回事,頭暈最正確的治療
頭暈是怎麼回事頭暈,很多人認為是小毛病,餓時會頭暈、經期前後會頭暈,蹲久了站起來會頭暈感冒時,可能會附帶有頭暈的病徵,部分女性有時會將血虛與感冒混淆,因為兩者都有疲憊、頭暈、作悶徵狀。女性破鞥有可能會經常出現頭暈的現象,這個是和女性的身體結構是有關係的,很...
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親密關係的維持需要邊界感!
每個人都是一個獨立的個體,人和人之間在溝通交流的時候也需要有一定的邊界感,超過了一定的邊界感會導致親密關係可能出現一些微妙的摩擦。那麼,邊界感的邊界又該如何界定呢?一、邊界感概念邊界感指的是對於界限的判定和重視程度,也就是我們在和他人相處過程當中所...
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吃什麼養胃,這5種食物多吃胃一天比一天健康
胃主要負責消化食物和吸收體內營養,食物通過食道管進入胃,胃的不斷蠕動使食物和胃液攪拌,吸收營養進入血液,將有害物質排入腸道繼續轉化。胃液包括胃酸,胃酸是消化食物的重要工具,但如果分泌過多,就會引起胃酸反流,並伴有噁心。長期的精神壓力、不規律的飲食、勞逸結合...