桂圓肉的功效與作用和食用禁忌
吃桂圓的好處
溫補:多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。
豐胸:中醫醫說女人主血氣,常吃桂園的女人,臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方,都以桂圓作為搭配。
安眠:中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。
補血:能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素,有良好的滋養補益作用,可用於治療病後體弱或腦力衰退。
女性吃桂圓的禁忌
感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。
懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛,容易生內熱,表現出大便乾燥、小便黃、口乾等症狀,這時吃桂圓非但起不到補益作用,反而增加內熱,可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產症狀。
桂圓泡水喝的禁忌
1、桂圓中含有豐富的糖分,所以患有糖尿病的患者並不適合服用桂圓或者是將桂圓泡水喝。
2、桂圓性熱,所以一些患有痤瘡、紅腫的人群不適合服用;
3、患有婦科疾病的女性也不適合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月經量比較多,那麼最好也不要服用桂圓,否則容易出現大出血的情況。
5、桂圓吃多了容易導致體內出現滯氣的情況,所以說如果出現了上火發炎情況的患者不適合多吃,另外如果是體內陰虛火旺或者是溼邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、風寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圓。
7、由於桂圓性熱,所以小孩子還有青少年應該要少吃。
8、桂圓在新鮮的時候可以吃,但是如果已經變味了,那麼最好不要吃哦!
幹桂圓和鮮桂圓的功效
桂圓的功效有很多,補血、益氣,安神等等。桂圓可以直接吃,但是泡水也別有一番風味哦,紅棗桂圓茶就是其中一種吃法。
首先是將紅棗洗淨後,用小刀將其對半剖開,去掉棗核,桂圓也去殼去核,然後洗乾淨兩種藥材。
接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開後,改小火,燜煮約30分鐘至水份收幹。煮的時候保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收幹。
最後將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻之後放入乾淨的玻璃瓶中封存。想要喝的時候,就拿出來衝溫開水攪拌喝就可以了。
桂圓主要功效是補血益氣,雖然說桂圓水好處很多,但喝多了始終會容易上火,所以要注意了。
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