減肥營養早餐,只需一個雞蛋,讓你的菜譜任意切換
我們每天總是花費大把的時間在工作娛樂上,卻總是不小心的忽略到了我們的身體,其實身體也是需要我們時時刻刻關注的,無論多麼忙碌,千萬不要虧待了自己的身體,更不要虧待了自己的胃。所以今天給大家分享一一個和雞蛋有關的早餐,多種做法一起看下~
一、
「雞蛋蟹肉卷」
食材:
雞蛋、蟹肉、蔥、辣椒、鹽、油
步驟:
1、小蔥、辣椒清洗乾淨之後切成碎末放置一旁備用
2、準備一個碗,裡面打入雞蛋加入適量的鹽打成蛋液
3、在蛋液里加入蔥花、辣椒末之後再加入蛋液一般的開水攪拌
4、準備一個鍋預熱之後倒入適量的油然後加入蛋液
5、等到蛋液凝固了即可關火然後翻面之後用餘溫煎熟另一邊
6、這時在上面當上蟹肉棒,蟹肉棒要提前用水焯一下
7、然後給它捲起來,切開就是一道簡單美味的早餐了~
注意:
如果不喜歡蟹肉棒也可以用其他來替代,比如說火腿。
二、
「蔬菜雞蛋餅」
食材:
雞蛋、蔬菜、胡蘿蔔、麵粉、鹽、花椒粉、油
步驟:
1、買來的菠菜、胡蘿蔔清洗乾淨然後剁碎
2、準備一個碗,將菠菜沫放進去加入適量的水、麵粉還有調味料攪拌
3、準備一個鍋預熱之後倒入適量的油然後加入麵糊,一邊凝固之後翻面
4、準備一個碗打入雞蛋,攪拌成蛋液之後放入薄餅上,順便也把胡蘿蔔放進去
5、再進行稍微煎制一下,蛋液凝固了翻面,然後就可以出鍋了
6、出鍋之後簡單地對切即可
三、
「西紅柿雞蛋麵疙瘩」
食材:
雞蛋、西紅柿、麵粉、蔥、鹽、糖、香油
步驟:
1、取一個西紅柿切成小塊兒、蔥切成沫
2、準備一個鍋預熱之後倒入油加入蔥花爆香
3、放入西紅柿小塊兒加入其它調味開始大火翻炒,直到給西紅柿小塊兒炒化了
4、加入清水開大火,這時候準備一個碗,加入麵粉和適量的水攪拌成絮狀
5、倒入西紅柿湯汁裡,記得一邊加入一邊攪拌
6、之後再倒入攪拌好的但也進去,等但也凝固了即可出鍋,淋上香油就可以了
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