老人“上火”這些蔬果可以吃!
天氣乾燥,很多老人容易上火。但他們的身體不能像年輕人一樣自我調節。面對這種情況,他們應該怎麼做?其實面對老人上火的問題,我們可以通過一些降火食物來幫助他們減少體內的怒氣。那麼,老年人可以吃哪些比較下火的蔬果呢?
1.草莓
草莓富含多種維生素及礦物質,為人體所必需的黃酮類及其他成分的主要來源。草莓有利尿、止瀉、潤肺化痰、清熱解暑的功效。 提示患有尿路結石和腎功能差的老人勿多食,否則會使病情惡化。
2.西瓜
西瓜營養豐富,它由葡萄糖,蔗糖,果糖,氨基酸,蘋果酸,胡蘿蔔素,維生素和其它各種營養成分組成。 適當食用西瓜不僅能清熱解毒、生津止渴、而且能利尿、促進機體消化系統的發育。不過也要注意,西瓜是冷食。一次吃太多會降低胃酸,稀釋胃液,引起消化不良。因此,建議不要多吃。
3、苦瓜
苦瓜含有較高的維生素C含量,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物和胡蘿蔔素,能清暑解熱,明目解毒。
4.黃瓜
黃瓜含水量在96%~98%之間,是含水量最豐富的蔬菜之一。 黃瓜中還有很多維生素,糖類以及各種礦物質等,能夠清熱解毒,起到緩解上火症狀的效果。
5.綠豆
相信很多人夏天都喜歡喝綠豆湯解暑。這實際上是由於綠豆具有一定清熱解毒之功效,能減輕上火之症。
生氣不是好事。經常上火會嚴重影響老年人的正常生活。因此,建議老年朋友千萬不要忽視上火的症狀,適當鍛鍊身體,提高體質。還應注意個人衛生、培養良好習慣、降低各類感染機率
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