黑木耳有多危險你知道嗎?
黑木耳是我們日常經常食用的食物,黑木耳因為顏色為較深的深褐色,形狀就像人的耳朵一樣,習慣上被人稱為黑木耳。食用黑木耳可以養血,護胃,潤肺,潤腸,潤嗓等等的功效,對人體是好很好的好處的。這就是我們平常認知中的黑木耳。
不過在食用木耳之前還是要很注意,黑木耳的成分主要是蛋白質,脂肪類及碳水化合物。這些成分對人體是沒有影響的。但是讓水泡很長時間的木耳就不一樣了,前面我們說過黑木耳的主要成分是蛋白質和脂肪類的物質,這兩種物質在水裡面是很容易被細菌或者病毒感染的,一旦被感染的黑木耳食用的話,對我們的身心健康就有很嚴重的危害。甚至有致命的危害。所以你在泡黑木耳的時候,發現黑木耳已經開始出現粘液要即使丟掉切勿不可以食用,不然吃壞身體就虧大了。
其實很多的乾菜類的 蔬菜都有這方面的問題的。特別是夏天的時候細菌和病毒的滋生繁殖更加的迅速,所以我們在泡很木耳或者別的乾菜類的蔬菜的時候應該儘量用熱水儘量的縮短泡水的時間。或者儘量食用新鮮的蔬菜。
如果你還是不放心,在拌黑木耳的時候儘量加入一些有殺菌效果的調味蔬菜,例如大蒜洋蔥等。會有很好的抑制細菌病毒的效果。
對於一些容易過敏的人群來說,黑木耳不適合和蘿蔔一起吃,不然會激發黑木耳裡面的一些過敏原。讓食用者不適。
黑木耳和帶殼類的水產海鮮也不要一起吃,黑木耳的成分和這類生物會有一些化學反應,不利於身心的健康。
黑木耳也不能與麥冬一起吃,成分互相沖突,互食會讓人心悶,嘔吐。
其實主要還是要少使用或者不食用,畢竟綠色健康的蔬菜這麼多。多食用健康的食物才能擁有更好的身體。
如果你真的愛吃,忍不住,那注意下飲食發用方法還是可以的。祝你擁有一個健康的生活。
-
九個月寶寶能吃啥輔食,寶寶吃這款輔食身體棒
【導讀】九個月寶寶能吃啥輔食?九個月寶寶是一個比較大的寶寶,能吃比較營養複雜的食物哦。那麼,九個月寶寶能吃啥輔食,哪些輔食適合寶寶吃呢?一起和6681小編來看看九個月寶寶能吃啥輔食的介紹吧!九個月寶寶能吃啥輔食寶寶輔食:梨醬材料:梨1個,冰糖適量。做法1、將梨...
-
涮羊肉需要涮多久,涮羊肉怎麼做好吃
【導讀】涮羊肉需要涮多久?涮羊肉是經典的京菜菜譜之一。那麼,涮羊肉需要涮多久,涮羊肉怎麼做好吃?一起和6681小編來看看涮羊肉需要涮多久的介紹吧!涮羊肉需要涮多久第一,羊肉片至少涮1分鐘首先,無論羊肉還是肥牛,涮肉所用的肉片應該越新鮮越好,因為我們無法分辨一些...
-
魯菜有哪些代表菜,十道經典菜譜推薦
【導讀】魯菜有哪些代表菜?魯菜是中國傳統的八大菜系之一,那麼,魯菜有哪些代表菜,這些菜譜有什麼來歷,做法又是怎麼樣的?一起和6681小編來看看魯菜有哪些代表菜及其來歷及做法介紹吧!魯菜有哪些代表菜1.德州扒雞扒雞是中華傳統風味特色名吃,魯菜經典,以德州五香脫骨...
-
適合減肥吃的家常菜,推薦四款超低脂食譜
【導讀】適合減肥吃的家常菜有哪些?飲食減肥是一件常見的方式,那麼,適合減肥吃的家常菜有哪些,怎麼吃減肥?一起和6681小編來看看適合減肥吃的家常菜的介紹吧!適合減肥吃的家常菜涼拌菠菜菜譜主料:菠菜1/2把、原味海苔片1/2大張、蛋黃1顆食譜輔料:高湯3/4杯薄鹽醬油1...