維生素b1的美容作用
【美容功效】
①增加能量,使肌膚充滿活力
如今生活在城市裡的人大都以精米麵為主食,其外皮和胚芽大部分己被破壞,容易引起維生素B1缺乏。維生素B1是碳水化合物轉化為能量的催化劑。當能量充足時,人體精力充沛、臉色紅潤;當人體維生素B1缺乏時,葡萄糖無法轉換成能量,腦細胞及神經細胞無法得到能量,人就會疲乏、睏倦、毫無活力,面色灰暗,再漂亮的臉龐也會黯然失色!
②緩解精神壓力,增強記憶力
維生素B1不足還會造成精神方面的緊張不安、協調性變差、健忘、注意力不集中、胃腸功能減弱等。
富含維生素B1的食材有:酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、牛奶與各種蔬菜等。
【溫馨提示】
①維生素B1易溶於水且怕熱,經過烹調之後,食物中的維生素B1會大量流失。因此購買時可多選些不需經過煮食、烹調的食物,從中攝取較多的維生素B1。
②維生素B1是水溶性維生素,一般情況下多食也不會引起中毒,多餘的分量會從尿液中排出體外,不會貯留在人體中。但如果每天服用超過10克時,偶爾會出現發抖、皰疹、浮腫、神經質、心跳加快及過敏等症狀。
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