生菜甜椒沙拉
過年的時候餐桌上不僅有很多的肉菜,蔬菜也是必不可少的,就像這道沙拉,色彩豔麗,口感脆爽,通常都會一上桌就被一搶而光。生菜諧音“生財”,過年吃又有很吉祥的寓意,祝願大家在新的一年財源廣進,生活團圓美滿。
更爲關鍵的是這道菜製作簡單快捷,不需要什麼廚藝一樣可以做好。
生菜甜椒沙拉----脆爽開胃,生財美滿
主料:紅甜椒150克,黃甜椒100克,生菜50克,熟花生米30克,葡萄乾20克
配料:沙拉醬2湯匙
生菜甜椒沙拉的做法
1.所有的材料準備好,蔬菜洗淨控幹水分。
2.把紅黃甜椒斜切成片。
3.生菜切段。
4.葡萄乾用水洗淨。
5.沙拉碗中先放一般的生菜。
6.再放入紅黃甜椒。
7.然後放入剩餘的生菜,撒入切碎的熟花生米和葡萄乾。
8.最後擠入沙拉醬即可。
菜譜關鍵
1.這道菜吃的時候再把沙拉醬和蔬菜拌到一起,口感纔好。
2.所有的蔬菜洗淨後在冷水中浸泡幾分鐘再切,吃起來更加爽利。
美食城網站小提示
肉和甜椒能一起吃:含有豐富的維生素C
生菜和積雪草不能一起吃:影響藥效
生菜的營養價值
生菜,脆嫩可口,很多人喜歡蘸醬生食,也可加熱成熟後食用。保健功效:生菜中水分含量高,還含有B一胡蘿蔔紊、維生素c、維生素E和鐵質等。經常用眼的人,可多吃此菜,補充維生素(B一胡蘿蔔素在人體內可轉化爲維生索);而維生素E具有延緩細胞老化的作用,可調節人體的機...[更多]
-
鮮蘑肉醬意大利麪
朋友聚餐最常去的地方應該是西餐廳了,去到西餐廳一定少不了的食物肯定就是意大利麪了.久而久之一定會想起自己動手炒一鍋,味道也絕對不會比餐廳的壞到那裏去.意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。意大利麪的醬料基本來說可分爲紅醬和白醬,紅醬是...
-
鮮貨|這家網紅麪包店,好吃到控制不住自己!
麪粉、清水、酵母,經過反覆揉搓,匯聚成雪白光潔的麪糰,經過發酵、膨脹,最後帶着金黃的外皮出爐。空氣中漫溢着暖烘烘的麥香,承載着幸福的因子飄向遠處。每日早上,中山路壹號麪包房的烤爐裏傳來陣陣麪包香氣,顧客們尋味而來。位於山東青島市的中山路壹號,是一棟棗紅色的...
-
美麗的水果冷凍甜食,還能這麼做!
夏季到來,炎熱難耐,解暑怎能少了冷飲?然而,冰棍雪糕冰淇淋的糖、脂肪含量高得讓人卻步。退一萬步說,即使不在乎熱量,那年復一年單調無層次的甜味,出鏡率爆燈的奶油和巧克力,總讓人意興闌珊。似乎我們就要和冷飲陷入咫尺千里的尷尬關係,但仔細想想,我們是否陷入了加工食品...
-
家拌涼菜
涼拌菜有很多花樣,芹菜有很多功效,能夠降壓,利尿,消腫等,怎麼用芹菜用涼拌菜?家拌涼菜主料:西芹,1棵;腐竹,3根輔料:油,適量;鹽,2g;香油,5ml;辣椒油,適量家拌涼菜做法步驟1.西芹洗淨後,切成斜片。2.腐竹用溫水浸泡,泡至沒有硬芯。看購買的腐竹的情況,時間自己撐握,...