兩款美食好吃又護眼
西蘭花所含有的抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。西蘭花不但能提高視力,還有預防白內障的作用。此外,豬肝的營養含量是豬肉的10多倍,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。
吃什麼可以護眼?
眼睛對我們之重要自是不必多說。無論是孩子經常看書學習,還是在電腦桌前辛勤工作的電腦一族,日常用眼過度,經常會感覺眼睛乾澀,難受。這個時候,一定要注意對眼睛的保護。
枸杞肉絲
食材:枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍10克,豬油100克,各種佐料適量。
做法:
1、將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨備用;
2、熱鍋放油,待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒;
3、加入適量料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋補肝腎、潤肺明目,豬肉富含蛋白質,兩者共食,可使氣血旺盛,營養眼內各組織。
西蘭花炒豬肝
食材:豬肝100克,西蘭花200克,紹酒、醬油、蔥段、、薑末、精鹽、味精、生粉各適量。
做法:
1、豬肝洗淨後切成小片,放入碗內,加精鹽、味精、紹酒、醬油拌勻,再拌入生粉拌勻備用;
2、將西蘭花洗淨切成小雜,用滾水氽熟,瀝乾水備用;
3、武火燒鍋下油,爆香蔥姜,放入豬肝,炒至將熟時,倒入西蘭花,翻炒;
4、加入適量鹽、味精,翻炒勻透,燒上少許熟油,裝盤即成。
功效:西蘭花所含有的抗氧化劑異硫氰化物可以避免眼睛受到陽光中紫外線的傷害。西蘭花不但能提高視力,還有預防白內障的作用。此外,豬肝的營養含量是豬肉的10多倍,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。
-
木瓜的功效,木瓜的營養價值
木瓜是常見的美容保健功效的水果,木瓜含有豐富的維生素A和維生素E,常吃可以補充維生素,除了維生素,木瓜的營養價值還有很多,木瓜分美容和食用兩類,很多人女性都用木瓜來豐胸,這個目前沒有科學的依據,先介紹一下木瓜的營養價值有哪些。中醫認爲木瓜性溫、味酸、具有消食...
-
老北京油炒麪的做法,接地氣美食就這麼簡單
【導讀】老北京油炒麪的做法有哪些?老北京有很多的小吃,味道也是不錯的。那麼,老北京油炒麪的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看老北京油炒麪的做法的介紹吧!老北京油炒麪的做法做法一原料:白麪、紅糖、花生米、芝麻油炒麪的做法1、白麪、紅糖、花生米、...
-
寶寶十個月吃多少奶粉,寶寶創意輔食怎麼做
【導讀】寶寶十個月吃多少奶粉?十個月寶寶有了咀嚼食物的能力,但是還在喝奶粉哦。那麼,寶寶十個月吃多少奶粉,寶寶吃什麼輔食好?一起和6681小編來看看寶寶十個月吃多少奶粉的介紹吧!寶寶十個月吃多少奶粉全天由吃三頓奶減到吃兩頓奶,每次250毫升,仍掌握隔四小時吃一...
-
吃了這些食物,輕鬆降血脂
血脂升高大多和飲食有關,也只有從飲食入手纔可以有效安全的防治,那降血脂的食物有什麼呢?下面就和小編一起來看一下吧。降血脂的飲食規律1、早餐一碗燕麥粥每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8個星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%,“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的...