南瓜不能和什麼一起吃,忌與7種食物同吃
南瓜性溫,具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲等功效。其中的果膠和維生素,可以粘結和消除人體內的細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,進而起到解毒作用。
並且,還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,胃不好的人非常適合食用,另外,豐富的鈷和維生素B12等,能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能。但是,吃南瓜也有禁忌,南瓜不能和什麼一起吃:
1.食醋:南瓜和食醋一起吃,雖然不會形成對人體有害的物質,但是會營養其營養成分。
2.羊肉:《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。”,兩種食物一起吃,會令人腸胃氣壅。
3.鯉魚:與南瓜相剋,一起吃可能會造成食物中毒。
4.螃蟹:和南瓜一起吃,可致食物中毒。
5.海魚:和南瓜同食,會給人體帶來不利影響,可能會造成中毒。
6.蕎麥:與南瓜功效相反,不宜一起食用。
7.菠菜:兩種食物一起吃,會降低自身的營養。
不宜吃南瓜的人1.胃熱熾盛者:南瓜性溫熱,此類患者食用會加劇胃熱,令病情變嚴重。
2.氣滯中滿者:容易加重不消化等不適感。
3.溼熱氣滯者:此類患者不宜多吃,否則會加重不適。
4.熱淋患者忌食:熱淋爲泌尿系統傳染髮炎所造成的,飲食上應食寒涼清熱通淋,南瓜性熱,不家食用。
5.患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食:不利於恢復。
南瓜的家常食譜小米南瓜粥小米100克、南瓜300克。小米洗乾淨,南瓜去皮,切好,材料一起放到鍋裏,加水煮至粥至濃稠。還可以加一些枸杞。
作用:健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴。
南瓜湯南瓜,鮮奶,奶酪,地瓜,洋蔥各適量。南瓜和地瓜煮熟,攪拌至泥狀,放奶酪,奶酪溶化後放入洋蔥,用小火煮,煮沸後放牛奶,加少許鹽,再微微煮沸。
作用:健脾暖胃,保護胃膠道粘膜。
南瓜燒牛肉南瓜500克,牛肉200克,蒜和香菜適量,料酒、生抽、生粉適量。牛肉洗乾淨,切好,加入醃料抓勻,醃製30分鐘。南瓜去皮和籽,切好,熱鍋燒油,倒入牛肉快速拌炒至牛肉變色,盛起,再炒香蒜末,倒入南瓜片拌炒1分鐘,注入調味醬汁攪勻煮沸,加蓋燜煮5分鐘,煮至南瓜變軟,倒入牛肉片炒勻,灑入香菜末,即可出鍋。
作用:補充蛋白質,維生素等,補中益氣。
-
怎麼做鯽魚湯最有營養,3種好吃又健康的做法
【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯,適合大多數食用。那麼,怎麼做鯽魚湯最有營養,怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼做鯽魚湯最有營養鯽魚湯的做法一材料鯽魚1條,金針菇250g,枸杞子10粒,大蔥適量,小...
-
阿膠什麼時候吃最好,女性吃阿膠的黃金時段
阿膠什麼時候吃最好每天吃阿膠的最佳時間對於每天食用阿膠的具體時間是沒有特殊要求的,一般空腹食用有利於營養的吸收,可以將阿膠作爲食材加入到湯粥之中,進餐時一同服用。如果腸胃功能有些不好,可以在在早餐、午餐之後的半小時到一個小時之間服用,一般用量不得超過...
-
怎樣燉鴿子湯有營養,既滋補又美味的做法
【導讀】怎樣燉鴿子湯有營養?鴿子湯是一種常見的養生湯,很多人喝鴿子湯大補哦。那麼,怎樣燉鴿子湯有營養,鴿子湯有哪些營養做法?一起和6681小編來看看怎樣燉鴿子湯有營養的介紹吧!怎樣燉鴿子湯有營養1、清燉鴿子湯材料:鴿子1只,香菇2-3個,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸...
-
九個月寶寶能吃啥輔食,寶寶吃這款輔食身體棒
【導讀】九個月寶寶能吃啥輔食?九個月寶寶是一個比較大的寶寶,能吃比較營養複雜的食物哦。那麼,九個月寶寶能吃啥輔食,哪些輔食適合寶寶吃呢?一起和6681小編來看看九個月寶寶能吃啥輔食的介紹吧!九個月寶寶能吃啥輔食寶寶輔食:梨醬材料:梨1個,冰糖適量。做法1、將梨...