豆漿雞蛋能一起吃嗎,三個吃雞蛋的禁忌
很多人都喜歡早上吃豆漿和雞蛋,最近,流言四起,有人說豆漿和雞蛋是不能一起吃的,因爲兩種食物都含有豐富的蛋白質,一起吃影響營養的吸收,會降低蛋白質的吸收率。那事實真的是這樣的嗎?下面我們就來講講豆漿和雞蛋到底能不能一起吃以及我們吃雞蛋時應該注意什麼。
雞蛋是一種蛋白質非常豐富的食物,多吃有益於身體免疫力的提高,同時還能延年益壽,是我們早餐不可多得的佳品。提到早餐,豆漿也是我們中國人都喜聞樂見的一種食品,那這兩種食物可以放在一起喝嗎?答案是可以的,其實豆漿中有一種物質叫做胰蛋白酶,它能夠抑制蛋白質的消化,但這也不意味着雞蛋和豆漿不可以一起吃,因爲我們通常喝的都是加熱過後的豆漿,豆漿在加熱過程中會失去胰蛋白酶的活性,使其不能存活,而沒有加熱的豆漿吃下去可能會導致長胃病,因此和豆漿對吃雞蛋沒有影響,值得注意的是,我們不能用熱豆漿直接沖泡雞蛋喝,這樣雞蛋裏的細菌沒有殺除乾淨,對人體造成損害。
同樣的,雞蛋雖然好處很多,但也有幾種情況下是不能吃雞蛋的,第一人體發燒時不能吃雞蛋,原因是發燒時人體消化功能變差,吃高蛋白的食物容易造成消化不良,加重病情。第二種情況是吃雞蛋時不能吃柿子,這兩種食物相剋,容易出現食物中毒,會發生腹瀉,嘔吐等症狀,第三種就是不能和糖一起吃,糖類的氨基酸與雞蛋會起到一定的化學作用,兩者一起吃的話對健康危害很大。
豆漿雞蛋可以一起吃,但也要適量,尤其是蛋類,一天一個最好,適當的吃能對健康有很大的益處,否則就會使願望相背而行了。
-
咖喱雞塊的做法,開胃怡人的熱菜菜譜
【導讀】咖喱雞塊的做法有哪些?雞肉是一種常見的肉類,也有很多的烹飪方法。那麼,咖喱雞塊的做法有哪些,怎麼做營養好吃?一起和6681小編來看看咖喱雞塊的做法的介紹吧!咖喱雞塊的做法做法一材料洋蔥、胡蘿蔔、土豆、雞胸、蔥薑蒜、料酒、鹽、油、油咖喱做法1、胡蘿...
-
一品過江魚的做法,鮮辣開胃口感十足
【導讀】一品過江魚的做法有哪些?魚有很多的做法,湘菜裏面也有很多美味魚的做法?那麼,一品過江魚的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看一品過江魚的做法的介紹吧!一品過江魚的做法用料主料:草魚1條輔料:泡椒10餘個、小米椒5個、剁椒2大勺洋、蔥1個、大蔥1...
-
婦科疾病中醫藥膳療法
常見的女性婦科病,總是反覆發作,給很多女性帶來困擾,今天小編推薦中醫藥膳治療法,具體的食療方案跟小編一起來看看吧。婦科疾病藥膳治療1.宮頸癌可以吃葉酸通過對患宮頸癌高發地區的女性進行調查發現,體內葉酸含量明顯不足的女性,不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管...
-
女人氣血虛臉色黃,調理可以常喝些八寶粥
氣血虛臉色黃怎樣調理人體的臟腑氣血津液滋養,一旦氣血不足,臟腑功能失調,整個人的氣色變差,而且病痛特別多,那麼,氣血虛臉色黃怎樣調理?氣血虛臉色黃吃什麼最快讓臉色紅潤?女人補氣血,多喝些八寶粥,食材種類多,含有營養更豐富,而且煮成粥後會更好吸收。紅豆八寶粥紅豆50克...