十分钟教你自制美味、健康、养生、绿色蔬菜汤
养身、健康、绿色无公害、减肥等词似乎已经成为现在食物正在追求的标签,吃的好已不再是人们所关注的,吃的健康才是重中之重。现在越来越流行素食、野菜、蔬菜汤,在小编的老家特别流行一道菜或者说是汤,如果你去贵州旅游过应该知道,现在就让小编给你说说它的做法。
食材准备:四季豆500g+菜瓜一个
(菜瓜和四季豆长这样)
操作步骤:
1、 四季豆择去边上的茎丝,挖去虫眼后把四季豆折成适宜的4cm左右的长度洗净待用
2、 把菜瓜表面的泥沙洗净,用菜刀背砍菜瓜,双手顺着裂痕把菜瓜掰成合适的小块,大小方便食用即可。
3、 在煮锅中放入锅身三分之一的水,大火加热直至沸腾。
4、 往沸腾的水中加入洗净的四季豆,盖上锅盖,大火继续煮
5、 待锅中水再次沸腾后,继续煮十分钟再往锅中加入菜瓜
6、 等到锅中的菜瓜开始变色,可尝一下豆子和菜瓜是否煮熟,煮熟的话关火即可。
7、 为了防止汤中菜瓜和豆角变色,需要把盖子揭开,等到吃饭的时候用菜碗盛起即可。
关于这道菜/汤呢,其实在小编的家乡很受欢迎,男女老少都很爱吃,吃法其实也比较独特,我们会用自制辣椒粉、自制豆瓣、味精、花椒等调成蘸水,然后用来沾四季豆和菜瓜吃,而剩下的汤则用来喝,清清甜甜,最适合清肠道,如果桌上的饭菜比较油腻的话,这样的一道菜就会是最受欢迎的。如果你想家人更加健康、食物更加养生不妨做做看。
-
男人的症状有哪些,这五个症状警惕是疾病的信号
人的年龄越来越大,就会出现不同程度的睡眠障碍。但如果长期睡眠质量差,身体各个器官都没有得到及时的休息,就会造成免疫力的下降,容易增加其他疾病的风险。最明显的反应就是人经常忘事,记忆力明显不如以前了。此外一些老年朋友会相继患上各种疾病,如糖尿病或甲状腺疾...
-
端午“毒5月”要怎么进行排毒?
昨天是中华民族的传统节日:端午节!也是农历5月的第一个毒日,端午节一过便标志着我们正式的步入了5月,很多人可能会感到很惊讶,感到非常的疑惑,为什么5月要叫毒5月呢?在古籍中曾有记载,这个5月天里,有9天为天地交泰的日子。其中,初三毒为初五、六、七这三天;而中三毒为...
-
健康养生,关于健康的7个冷知识!
1.吃肉不一定会长胖很多人为了减肥不吃肉,但你知道吗?食物中的脂肪并不会完全的转化成我们身上的脂肪,而用中的脂肪是我们人体所必须的,因此我们不能为了减肥,去禁止自己摄入脂肪高的食物,这样做的后果可能会给身体带来影响。因为肉类食物中,它除了脂肪还含有大量的氨...
-
我们憋住的尿都去哪了,深扒长期憋尿危害性
相信很多人都有过憋尿的经历,有的是因为工作忙碌,有的是因为个人习惯。那么,我们憋住的尿都去哪了?平时你憋过尿吗?一天正确排尿的次数是多少?长期憋尿危害性有多大?接下来,大家就和小编一起来看看吧。憋住的尿都去哪了医生提醒,偶尔短时间的憋尿,其实对身体不会有大...