凉皮凉粉清凉必备,但吃多了居然会胖而且还不健康
虽然已经过了立秋,但是现在的炎热还是让许多人无法放弃一股清凉,相比烤肉、串串,要说什么食物可以拯救夏日的浮躁,那可能就是一碗凉面、凉皮、凉粉了……但是它们到底适不适合减肥的小伙伴吃呢?是用什么做的呢?你们知道吗?
其实这些食物主要是由淀粉制作而成,也就是从小麦和一些食物中提取出来的淀粉,然后加水加热之后做成淀粉糊糊,之后冷却了之后就可以做成凉粉、凉皮了。那么到底营养不营养呢?
按照正常人如果一顿吃一大碗的凉皮来说,吃完之后饱腹感极强,那么再摄入到蛋白可能就会很少了,而且在做凉皮凉粉的时候,其中的蛋白和维生素已经遭到了很大的破坏,损失严重,所以要是你午餐只吃了一碗凉粉的话,那么所摄入的营养,其实跟吃白糖是差不多的。
那么到底应该怎么吃才可以吃的营养呢?我们知道做成凉粉凉皮这些“凉”的食物,原材料就是淀粉,也就是碳水,里面的蛋白物质和维生素是大打折扣的,所以如果在夏天拿它们吃一顿饭来吃的话,那么就会出现营养不良的情况。
但这也不意味着以后就要杜绝它们,毕竟那么好吃对吧。但是为了健康,根据营养的需求,建议你在吃的时候最好是可以搭配一些蔬菜和蛋白食物,不要只吃它,还有就是偶尔吃,不要吃的太频繁了。
比如说吃凉皮或者是凉面的时候,建议你淋上一些芝麻酱,然后配上大量的蔬菜,再加入一些鸡肉或者是酱牛肉等等,少放入一些糖,这样有荤有素,吃起来也就很健康了。
-
大蒜的功效与作用,大蒜的最佳养生吃法推荐
大蒜的功效与作用大蒜功效:具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜的作用1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约...
-
注意九种隔夜食物不能吃
1.隔夜蘑菇隔夜蘑菇残留过多硝酸盐,放置过久,容易产生亚硝酸盐,致癌。2.隔夜茶隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。3.隔夜银耳银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少...
-
夏天孩子补钙不能少了这2样,孩子爱吃而且钙含量高
很多妈妈知道夏天这样的一个炎热季节其实是你的孩子长高的关键时期吗?可能不少女性朋友还是不太清楚的,经常只是觉得夏天非常热,所以要给你的孩子注意防暑方面的保护,但是其实这个时候妈妈们也该注意给孩子补点钙,来促进孩子身体长高;为此,小编今天要给各位家里有孩...
-
吃樱桃有什么好处,樱桃的美味食疗方法推荐
吃樱桃有什么好处?1、吃樱桃缓解肌肉疼痛。最新研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。研究中,一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁,另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现,喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。2、樱桃富含花青素和槲皮苷等多种...