番茄炒蛋的家常做法,口味宜人简单易学的菜肴
做法:
1、鸡蛋打散加入葱花和食盐搅拌均匀,番茄切块,锅中倒油烧至7成热倒入蛋液。2、蛋液凝固成型后用锅铲划拉散盛出备用,锅洗干净重新倒油烧热后倒入番茄煸炒。3、大火煮,待番茄煮出水后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后最后依个人口味调入食盐鸡精即可食用。
2、番茄炒蛋是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养好。
3、一般为西红柿与鸡蛋为主,有的人也喜欢将鸡蛋换为鸭蛋等炒制食用。
番茄炒蛋的家常做法
番茄炒蛋饮食特点
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
番茄:西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。
番茄炒蛋的家常做法
番茄炒蛋的家常做法,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,伴随着阵阵恬淡的香味。
-
大米的营养价值,富含多种维生素和蛋白质
大米的营养价值一、谷维素大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着,淡化蝴蝶斑,静肤色。同时,还能降低毛细血管脆性,提高肌肤末梢血管循环机能作用,进而防止肌...
-
炖鸡汤怎么做,食用鸡汤能增强抵抗力
健康功效鸡肉:温中、补精益髓、益气干香菇:补虚、健脾、化痰红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂炖鸡汤怎么做食材用料鸡肉一斤相克食物干香菇五个相克食物红枣五个相克食物枸杞子十粒相克食物生花生米三十粒生姜一小块相克食物食用盐适量炖鸡汤怎么做炖鸡汤的做法1.香...
-
猪肚汤的做法,经常便秘者不宜过多食用
胡椒猪肚汤材料:猪肚1个,白胡椒粒1大匙,水800㏄。A.姜50公克,葱2根,八角4粒。B.盐1/2小匙,米酒1大匙。做法1.将白胡椒粒用刀面压碎成白胡椒碎备用。猪肚汤的做法2.猪肚剪去外表油脂,翻面加2大匙盐(份量外)搓洗后用水沖洗干净,再加2大匙白醋(份量外)搓洗后沖水洗净,放入...
-
各种炒面条的做法,这样做的面条才更有营养
酱油炒面材料:2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋。做法1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。炒面条3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。4、再倒入调好的料汁翻炒。5、放入小油菜,炒软连同...