鸡蛋疙瘩汤的做法,制作简单味道好
主料 | |
面粉100克 | 鸡蛋1个 |
辅料 | |
西红柿1个 | 小油菜少许 |
葱花少许 | 盐少许 |
油少许 |
鸡蛋疙瘩汤的做法
鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1.、西红柿洗净切丁,油菜洗净;
2、面粉放在碗里,打入一个大鸡蛋将面调成一个个的疙瘩;
3、锅中放少许油,加葱花和西红柿炒一下加水800毫升煮沸,倒入面疙瘩煮熟,加适量盐调味即可。
鸡蛋疙瘩汤的做法
小贴士
鸡蛋疙瘩汤的做法,这种做法是将鸡蛋当水和在了面里,因此疙瘩吃起来非常有咬劲。
鸡蛋疙瘩汤的做法,我们都知道一道汤材料搭配得好,营养价值也会更好。西红柿鸡蛋疙瘩汤的营养价值更是无法说的了,西红柿被称为神奇的菜中之果,而且具有天然的美容功效,另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇,是人类必需的营养成分,这样一起搭配起来煮的西红柿鸡蛋疙瘩汤更是一道美味营养的美食。
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