原来做牛轧糖这么简单呀
牛轧糖是许多小女生的最爱,那么牛轧糖怎么做呢?吃货们肯定在想,会吃就行啦,看起来又那么麻烦,但是,一点也不麻烦哦,快来看看牛轧糖怎么做吧~
1.黄油倒入不粘锅中,开小火融化成液体
2.加入棉花糖,用刮刀翻炒均匀
3.小火融化棉花糖,成粘稠的状态
4.倒入奶粉,翻炒均匀,将棉花糖搅拌成团
5.加入越蔓莓干和果仁(熟花生和杏仁都可以)
6.搅拌均匀,使果干和果仁融入糖团
7.趁热倒入模具中,用手压紧后放入冰箱冷藏2—3小时后取出
8.将牛轧糖切成适中的大小,包上糯米纸和糖纸即可
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