夏日清爽饮品做法,高颜值下午茶点亮女生好心情
天气炎热的时候喝上一杯清凉冰爽的饮品会让烦躁的心情都变得美好起来。用水果来制作的饮料,不仅健康,而且拥有超高颜值,女生一眼就会喜欢上。在繁忙的时候喝上一杯下午茶,点亮一天的好心情。
自己制作的水果饮品可以保证新鲜,选用最好的食材做成果饮,才不辜负甜美夏日。水果充满是酸甜汁水,补充维生素美容皮肤,还能够清凉解暑。分享三款精致果饮的制作方法,让女生可以轻松自制。
一、樱花荔枝果饮
樱花在汽水中绽放飘荡,荔枝洁白的果肉沉淀在杯底,充满艺术感的形状让人联想到阳春白雪。樱花荔枝果饮从颜色上就让人感觉冰凉,缓解夏日的炎热。
腌渍樱花一开始的咸味都会比较重,为了不一样中和口感,需要先用清水泡过几遍,让味道变得清淡。将剥去核的荔枝放入被子,用木棒碾压挤出一部分汁水。放上冰块和樱花,最后倒入冰镇雪碧。樱花会随着气泡慢慢上升,花瓣也伸展开,在汽水中摇曳,组成非常漂亮的造型。
清香扑鼻,味道有着荔枝的酸甜和樱花淡淡的盐味,层次十分丰富。冰冷的雪碧甜味更淡一些,气泡带来刺激口感。冰爽透心的味道会带来舒畅的心情。
二、气泡果饮
苏打水带有气泡却不会甜,可以降低饮料的热量。而且它是弱碱性饮品,可以中和身体中的酸,让肠胃更加畅通。在夏天它会有杀菌消炎的效果。用它来当做气泡果饮的原材料,各类水果味道浸融后,会有特别的口感。
这一款饮品需要更多种类的水果来让味道更加丰富,提供一种酸甜度恰到好处的搭配方式。柠檬两片,蓝莓五颗,樱桃四颗用吸管去核,桃子一个切成小块,薄荷叶两片。全部放入杯子中,倒入苏打水。水果会浮起来形成漂亮的色彩搭配。因为是短时间泡开的新鲜水果,味道仍然有部分留在果肉中,在喝完水之后还可以将水果吃掉,才不会浪费其中的营养。
三、杨梅汁
杨梅汁有着回忆中童年的味道,淳朴又充满趣味。在沉闷的夏天,它有着开胃醒脑的功效,因此特别受到女性的喜欢。这是因为它的酸性可以增加食欲,其中含有很多的酸类和维生素,有着洁白肌肤、加快代谢的功效。
做杨梅汁要用足够成熟的杨梅,做出来的味道才会浓郁酸甜适中。杨梅的清洗十分重要,需要用盐水浸泡,细缝中的一些小杂质才会出来,同时也会去掉一些酸涩的味道。将杨梅、山楂、冰糖一起放入锅中炖煮,期间需要将上面的泡沫捞掉,保持汤水的清澈。等到杨梅的颜色变浅,汤汁变成红色的时候就说明可以了。煮过之后的杨梅已经没有什么味道,将煮出的杨梅汁过滤倒入瓶子中,经过冷藏沉淀之后味道会更好。
杨梅汁密闭放在冰箱中可以随取随喝,非常方便。杨梅汁口感柔和酸甜,润喉润肺,让女生清爽过夏天。
这三款饮品都非常适合冰着喝,它的酸甜味道会被更加激发出来,也不会觉得腻味,喝到最后一口都是享受。过程简单的自制方法,女生都可以在家中自己尝试一番。
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