紫菜包饭的做法,简单方便适合清爽夏天
到了夏天有时候食欲较差不想吃饭怎么办?早餐总吃油条稀饭吃腻了怎么办?于是乎我就想起了米饭的高颜值做法——寿司,但转而一想,寿司的做法还是需要手艺和工艺的,那么就只能退一步的选择打造出韩式的紫菜包饭了~而且紫菜包饭有着明显的优势,就是做起来简单,而且也没那么多讲究。
我们可以根据自己的喜好选择食材,不需要那么多的条条框框,今天我就选用了一些胡萝卜、黄瓜还有金枪鱼等等来做个紫菜包饭,不仅吃起来很美味,而且样式也很丰富呢~只需要把基本的道具和食材都准备好就可以开始了,非常的适合清爽的夏天哦~
食材:
米饭、黄瓜、胡萝卜、紫菜、金枪鱼
步骤:
1、首先将米饭放进锅里蒸熟了,最好要蒸出米饭粒粒分开那种,不黏着也不干,然后蒸好了之后趁热给它打散开,稍微放凉一些;
2、这时候可以准备自己喜欢的配菜,我就准备了胡萝卜和黄瓜,给它们处理好了之后切成丝;同样的也准备了肉类,就是金枪鱼,如果你不喜欢金枪鱼可以换成火腿、肉松都可以;
3、接着可以在案板上铺上一层保鲜膜,然后在放上一张紫菜,将米饭均匀的铺上去;
4、铺好了之后就将胡萝卜丝还有黄瓜丝金枪鱼也铺上去,当然了你也可以放鸡蛋饼,因为这是比较经典的;
5、接着就借助保鲜膜给它卷起来吧,按的紧实一点;
最后就可以切一小段一小段的,就可以开吃了,是不是做法超级简单?而且夏天这样吃无烟无油,好吃又不上火呢~你也可以再配上一碗蔬菜汤,这样美味的早餐或者是午餐营养齐全了~
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