美食节肉虫料理，你敢吃吗

比黑暗料理更黑暗的是什么?小编觉得就是这些小虫子啦!真的是看着就害怕怎么还会有人敢去吃呢?真的是无法理解啊!

油炸蜈蚣、蝎子、蜘蛛，听到就令人胆战心惊的生物，你敢吃吗?7月10日，沈阳举行夏季美食节，蜘蛛、蜈蚣、蝎子、知了、蛇等成了人们口中的美食，不少网友惊呼“重口味，心惊肉跳”。对于正宗的吃货来说，蜈蚣蝎子就是高蛋白质的美食，但是，蜈蚣蝎子有剧毒，生吃对人体造成危害。

据了解，蝎子有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。

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但是蝎子毒性更大，对肠胃有刺激，肠胃不好的人更不要去冒这个风险。煮熟了的蜈蚣和蝎子，毒性被破坏了，倒是可以吃，但也不宜过量。尤其是孕妇人群应忌食或少食。生吃活蝎连同蝎子身上的寄生虫也一起吃了，极不卫生。

此外，蜈蚣也是有剧毒的药物，其毒性集中在头和足部，去掉头和足还有很强的毒性，中药用的蜈蚣一般要经过泡制，泡制后的蜈蚣也还有毒。美食节现肉虫料理固然美味，但是蜈蚣蝎子有剧毒，过量生吃活蝎，蝎毒对身体健康来说是巨大的隐形杀手。

研究称严重肥胖者比正常体重者寿命短近14年

肥胖可使人减寿。美国一项新研究显示，身高体重指数大于40的严重肥胖者比正常体重者的平均寿命最多要短将近14年，因为他们更容易出现癌症、心脏病、中风、糖尿病和肝脏疾病等健康问题并因此过早死亡。

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身高体重指数(BMI)是一种衡量胖瘦的常用标准，计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方。BMI指数介于18.5至24.9是正常体重，25至29.9是超重，30至39.9是肥胖，40以上属严重肥胖，也被称为三级肥胖。对一个普通身高的人而言，严重肥胖意味着体重超出正常标准45千克以上。

美国国家癌症研究所的研究人员8日在《科学公共图书馆医学卷》上报告说，他们对美国、瑞典和澳大利亚的9500多名严重肥胖者和30多万名正常体重者进行了研究，在排除有吸烟史或特定疾病史的参与者后，发现严重肥胖者的死亡风险随BMI指数的增加而升高。

平均而言，BMI指数介于40至44.9之间的人寿命减少6.5年，45至49.9的人减寿8.9年，50至54.9的人减寿9.8年，而55至59.9的人减寿13.7年。相比之下，体重正常的吸烟者减寿约8.9年。

论文第一作者、美国国家癌症研究所的卡丽·北原在一份声明中说：“严重肥胖曾是一种相当少见的病症，但现在正日益增多。在美国，约6%的成年人被归为严重肥胖者。而在此之前，人们很少了解与严重肥胖相关的早死风险。”