长寿的方法有哪些,让老年人吃出健康长寿的方法
长寿的方法有哪些?人到老年,想要长寿的愿望便会更加强烈。人活着总是好的。那么让老年人吃出健康长寿的方法有哪些呢?一起来看看吧。
长寿的方法有哪些
吃饱但不要多吃
减掉5%~10%的体重能让血压良好,这会减少患糖尿病的风险,并改善脂类水平(降低甘油三酸酯,升高“好的”高密度脂蛋白)。使用这个公式来计算你所需要的热量:你目前的体重(磅)*12。如果每天从算得的这个值里扣除500大卡热量,你每周将会减掉1磅;如果扣除1000大卡热量,每周则会减掉2磅。每天摄入热量不要低于1200大卡,否则你会丢失掉一些重要的营养素。
选择低脂或脱脂的奶制品
吃太多有害的饱和脂肪酸其实不单隐藏在黄油和肥肉里。最近,注册营养师Daren Ansel指出:“在2009年《营养杂志》的一项研究中,研究者检查了350000名美国人的饮食后发现,在10年的研究期间,那些吃瘦肉、低脂奶制品,以及很少吃固体脂肪的人们,他们的死亡率比其他人低20%。”建议选择脱脂牛奶或1%的低脂牛奶来代替全脂或2%的牛奶。有节制地吃奶酪——尽量选择低脂或脱脂的种类。
多吃全谷类食物
增加全谷类食物的摄入量能延长寿命。研究者认为,从全谷类食物中摄取纤维可能会减少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡风险。通过以下几种交换就能轻松获取更多纤维:用全麦面包代替白面包,用燕麦代替精致麦片,用糙米代替白米。
解读粗茶
粗茶是指较粗老的茶叶,与新茶相对,尽管粗茶又苦又涩,但含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。茶多酚是一种天然抗氧化剂,能抑制自由基在人体内造成的伤害,有抗衰老作用。它还能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害。茶丹宁则能降低血脂,防止血管硬化,保持血管畅通,维护心、脑血管的正常功能。此外,茶多酚能缓解和减轻糖尿病症状,具有降血脂、降血压等作用。因此从营养角度来看,并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶,粗茶更适合老年人饮用。
解读淡饭
淡饭并不是人们认为的粗粮、素食,这里有两层意思:一是淡而不咸,饮食过咸易引发骨质疏松、高血压,长期饮食过咸还可导致中风和心脏病;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也应该包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。
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