酱香豆角的做法,豆角这样做才好吃
【导读】酱香豆角的做法有哪些?徽菜是一种常见的菜系之一,那么,徽菜有哪些代表菜,酱香豆角的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看酱香豆角的做法的介绍吧!
酱香豆角的做法
做法一
配料:豆角、黄豆酱、甜面酱、葱姜、青辣椒、红辣椒、色拉油
酱香豆角的做法
1、豆角去蒂,清洗干净,用手掰成小段。
2、葱姜洗净,切末备用。
3、取一个碗,加入黄豆酱和甜面酱,用勺子调均匀。
4、锅中加入色拉油,油热后加入豆角干煸,煸至豆角上色,加入葱姜末翻炒,倒入调好的酱料翻炒均匀,
5、可在锅边加一点凉白开,焖2分钟,收汁儿,出锅即可。
做法二
酱香豆角的做法
食材明细
白不老豆角500g、东北黄豆酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、味精适量、十三香适量
酱香豆角的做法步骤
1、准备材料。豆角择好洗净。
2、将豆角切成大约1厘米的丁。
3、葱姜炝锅。
4、放入豆角丁。
5、加入少量酱油、一袋黄豆酱150g,炒香。
6、加适量清水,没过豆角即可。
7、炖至豆角熟透,汤汁变浓。加入味精调味。
做法三
用料
主料:豆角200克、肉丝100克、胡萝卜60克、黑木耳5朵
辅料:油1勺、盐1小勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺、葱1根
酱香豆角肉丝的做法
1.准备食材
2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一会
3.其余都切丝
4.起油锅煸炒肉丝
酱香豆角的做法
5.放入其余食材煸炒,放盐
6.放点开水,等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会
7.最后撒上葱花
结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!
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