吃什么增加记忆,增加记忆力的16种食物
1、花生:花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,预防脑血栓的形成。有事实证明,吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。
2、香蕉:香蕉会向大脑提供酪氨酸,让人精力充沛,需集中注意力,创造力提高,精神也好。
3、黄豆:黄豆主要成分是胆咸中的卵磷脂,是构成脑部记忆的物质主要来源。
4、卷芯菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳,能集中精神。
5、小米:小米中所含的维生素B1和B2高于大米1.5倍,其中蛋白质的色氨酸、蛋氨酸。另外,吃小米还能预防衰老,平常可以多吃小米粥有益于补脑。
6、玉米:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,能有效的保护脑血管与降血脂的作用,尤其是玉米中含水量谷氨酸比较高,能帮助脑细胞代谢,常吃玉米有健脑的作用。
7、黄花菜:黄花菜有安神解郁的功效,但是黄花菜不能生吃或是单炒,以免中毒,最好是干吃或是煮熟了吃。
8、菠菜:菠菜虽然廉价,但是健脑蔬菜。菠菜中富含丰富的维生素A、C、B1等,还含有大量的也绿素,能健脑益智效果。
9、橘子:橘子含有大量维生素A、B1和C,属于典型的碱性食物,能消除大量的酸性食物对神经系统造成的危害。可以在考试期间吃一些橘子,让人经历更加充沛。
10、杏子:杏子中含有维生素A、C, 能有效的改善血液循环,保证了供血充足,可以增加大脑的记忆力。
11、木耳:木耳中的蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养,对大脑益处多多。
12、芝麻:芝麻能提高脑髓神经效果,还有畅通血液的作用。
13、核桃:核桃是补脑佳品,在古代就流行吃核桃的方法,核桃服用丰富的亚油酸,能帮助脑部血液流畅。
14、鸡蛋:鸡蛋也能增强大脑记忆,记忆衰弱与大脑中的一线单机含量有着密切关联,每天吃一个鸡蛋能向人体提供足够的胆碱。
15、菠萝:菠萝含有丰富的维生素C和微量元素锰,并且热量特别少,常吃有生津、提神的作用,能提高大脑记忆力。
16、牛奶:鲜奶中富含蛋白质与钙质,能提供大脑所需的氨基酸,每天喝牛奶能增强记忆力。
防癌抗癌多吃西兰花西兰花的营养价值特别的高,很多人也都喜欢吃,并且常吃西兰花还具有防癌抗癌的功效,对身体健康有很大的好处。西兰花中的黄铜具有血管清洁剂功能,能降低胆固醇,预防胆固醇烊化和血小板凝结,多吃含有类黄酮的食物能降低女性患胃病的机率。
西兰花饮食搭配1、香菇与西兰花:香菇和西兰花一起吃,对肠胃、壮胫骨还有比较强的降血脂功效,特别适合三高患者。
2、墨鱼与西兰花:西兰花中含维生素C和膳食纤维,补充墨鱼营养不足,能预防感冒,增强免疫力,还有助于消化。
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