青少年骨質疏鬆吃什麼能更快康復

供應充足的鈣質

要常吃含鈣量豐富的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、髮菜、木耳、桶柑、核桃仁，骨頭湯是最好的改善骨質疏鬆的食物，骨頭含有大量的骨質纖維，還有多種維生素，熬骨頭湯時加些醋，可幫助溶解骨頭中的鈣。

骨質疏鬆吃什麼

供給足夠的蛋白質

骨骼雖然看起來不夠“活潑”，其實它們非常“忙碌”，一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上，骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質，但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性，從而消耗骨骼裏的鈣質，骨骼反而更受罪。可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品。

供給足夠的維生素K

建造骨骼的蛋白質，如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的人，跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。應多吃西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。