簡易美味早餐之蔥油雞蛋餅
蔥油雞蛋餅準備材料:
麪粉300g,雞蛋2個,油適量,鹽適量,十三香適量,蔥適量,水適量,
蔥油雞蛋餅
蔥油雞蛋餅製作過程:
1,倒出300g麪粉於碗內,將雞蛋打到麪粉中。
2,加入適量的鹽,並將雞蛋順着一個方向使勁攪和,直到蛋液和麪完美融合。
3,香蔥摘去根,洗淨,切成末末,香蔥末加入到面中。
4,再加入少量的水,攪拌均勻。
5,拿出平底鍋,鍋內刷層薄薄的食用油。小火加熱。
6,將面倒入鍋中,小火慢煎,不急着翻面,等一面煎到金黃再翻面。繼續煎,兩面都熟呈金黃色後,關火起鍋。
蔥油雞蛋餅
蔥油雞蛋餅,一道香脆的薄餅,如果你覺得口味單調的話,還可捲入喜歡的食材、塗上喜歡的醬料一同食用,也會有另外一道風味的哦,快去做起來吧,如果你還想吃其他的美食的話,可以關注我們的網站哦,我們網站有很多美食等你來發現哦。
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