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  • 燒汁皮蛋拌豆腐

    燒汁皮蛋拌豆腐

    對於忙綠的上班族來說,與家人一起不慌不忙、有滋有味地吃上自家燒的晚餐,無疑是生活的一大享受。自九月初開始,我的這一享受打了不少折扣。上班的地點突然遠了許多,而且要經過交通最爲擁堵的市區,工作強度增加了一半還多。...

  • 酸辣拌豆腐

    酸辣拌豆腐

    豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...

  • 香椿拌腐竹的做法

    香椿拌腐竹的做法

    不時不食,春鮮滋味春食椿芽,源遠流長,據傳:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作爲南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載:“豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更”,盛讚:“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富,春季新...

  • 教你學會香椿頭的做法香椿頭拌豆腐 

    教你學會香椿頭的做法香椿頭拌豆腐 

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  • 擂椒皮蛋豆腐

    擂椒皮蛋豆腐

    馬上就快過節了,想必每家每戶天天都有大魚大肉的,吃多了也會很膩的吧!!胃口不是特別好,選擇一份涼爽開胃的菜是個首選。皮蛋豆腐是一道比較簡單的家常菜,採用內酯豆腐、皮蛋、香蔥等原料製作而成,做法簡單,營養豐富,富含人體所...

  • 涼拌豆腐的做法,這樣吃有開胃的作用

    涼拌豆腐的做法,這樣吃有開胃的作用

    涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...

  • 雜拌豆腐絲

    雜拌豆腐絲

    早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下雜拌豆腐絲怎麼做好吃的做法。雜拌豆腐絲主料:豆皮,2張輔料:芹菜,2棵;胡蘿蔔,...

  • 小蔥拌豆腐的做法,紅燒腐竹的做法

    小蔥拌豆腐的做法,紅燒腐竹的做法

    上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜纔是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小蔥拌豆腐和紅燒腐竹,絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預...

  • 豇豆怎麼做好吃,好看又好吃的腐汁豇豆

    豇豆怎麼做好吃,好看又好吃的腐汁豇豆

    食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾,切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥,大蒜剁沫,小米辣切成...

  • 鮎魚的做法,紅燒鮎魚和豆腐燒鮎魚這兩種做法你一定喜歡

    鮎魚的做法,紅燒鮎魚和豆腐燒鮎魚這兩種做法你一定喜歡

    豆腐燒鮎魚做法材料鮎魚1條,水豆腐適量,大蒜1頭,蔥1段,姜3片,郫縣豆瓣醬1大勺,生抽15ml,料酒15ml,鹽少許,雞精少許,清水適量做法1.將鮎魚宰殺後切2cm長的段,豆腐先煎至雙面微黃2.熱鍋放2大勺油,放入郫縣豆瓣醬用小火炒出紅油後,放...

  • 青辣椒拌豆腐

    青辣椒拌豆腐

    美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆爲主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐...

  • 皮蛋涼拌的做法,皮蛋拌豆腐怎麼做最好吃

    皮蛋涼拌的做法,皮蛋拌豆腐怎麼做最好吃

    皮蛋還有一個名字叫松花蛋,因爲在透明的外層可以清楚的看見到裏層的花,因此名字就這樣子得來的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是隨着生活的美好,美食各種各樣,就比如用皮蛋來涼拌別的菜,這樣味道會更加着鮮美,看着更加有食慾感...

  • 涼拌麻辣豆腐

    涼拌麻辣豆腐

    豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;...

  • 皮蛋拌豆腐怎麼做好

    皮蛋拌豆腐怎麼做好

    新年福氣多多---皮蛋拌豆腐春節是我國古老的傳統節日,習俗也是多種多樣。除了各種各樣的民俗外,在飲食上也頗爲講究,過年做豆腐便是其習俗之一。小時候過年,家家戶戶都要做豆腐,一次做上很多,煎豆腐乾,炸豆腐丸子……豆腐取...

  • 涼拌黃豆的做法

    涼拌黃豆的做法

    不做豆漿看到儲物櫃中的一堆黃豆就有點發愁,去年剛購買一些後又從老家帶了一些回來,之後朋友們又給了一些,每次本身消耗就不多,這樣積累起來一下子顯得家裏黃豆特別多,再過段時間就會進入炎熱的夏天,稍不注意穀物豆類食物就...

  • 鮎魚的做法,紅燒鮎魚和豆腐燒鮎魚這兩種做法你一定喜歡

    鮎魚的做法,紅燒鮎魚和豆腐燒鮎魚這兩種做法你一定喜歡

    豆腐燒鮎魚做法材料鮎魚1條,水豆腐適量,大蒜1頭,蔥1段,姜3片,郫縣豆瓣醬1大勺,生抽15ml,料酒15ml,鹽少許,雞精少許,清水適量做法1.將鮎魚宰殺後切2cm長的段,豆腐先煎至雙面微黃2.熱鍋放2大勺油,放入郫縣豆瓣醬用小火炒出紅油後,放...

  • 鹹蛋拌豆腐

    鹹蛋拌豆腐

    鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋,也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺...

  • 皮蛋豆腐

    皮蛋豆腐

    皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的涼菜,特別是在炎熱的夏季,深受大衆的喜愛。今天我們再來重溫一下皮蛋豆腐的...

  • 涼拌豆腐皮的做法,風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的

    涼拌豆腐皮的做法,風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的

    製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻,約0.5釐米寬的絲;2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒,變...

  • 豆腐的做法有哪些,揭豆腐最正宗的家常做法

    豆腐的做法有哪些,揭豆腐最正宗的家常做法

    豆腐是我們很常見的豆製品,它是由黑豆、花生豆、黃豆等含高蛋白質的豆類製作而成。豆腐不僅美味,還可以調節內分泌失調的人羣,女生吃豆腐是非常好的,它還有清熱散學的功效。豆腐的吃法多種多樣,你可以炒着吃,煮着吃,還可以炸...

  • 松花蛋怎麼做好吃,松花蛋拌豆腐的做法

    松花蛋怎麼做好吃,松花蛋拌豆腐的做法

    松花蛋也稱皮蛋,是鮮鴨蛋經茶葉、石灰泥裹制而成,蛋清透明,蛋黃呈金黃色,外硬內軟,涼拌即可食用,是一道美味涼盤。松花蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等。從中醫食療來分析,鴨蛋性涼味甘,有補心清肺的作用,可止熱咳,祛咽喉疼...

  • 涼拌豆腐的做法,這樣吃有開胃的作用

    涼拌豆腐的做法,這樣吃有開胃的作用

    涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚,只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用,很是省事,下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒,涼拌醬油兩勺,榨菜少許,香油、醋各一勺,鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...

  • 薑汁腐竹拌芹菜

    薑汁腐竹拌芹菜

    腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;一般人羣均可食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用;肝火過旺,面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。薑汁腐竹拌...

  • 豆腐的家常菜簡單做法大全,金黃紅燒豆腐令人銷魂

    豆腐的家常菜簡單做法大全,金黃紅燒豆腐令人銷魂

    豆腐是用大豆做成的,富含蛋白質容易消化,被稱爲植物中的肉類。豆腐口感柔軟,老人小孩都適合吃。它的做法很多,家常學會這六種,讓你每天都吃不一樣的豆腐美味。豆腐的做法大全一、紅燒豆腐豆腐最常見的做法就是紅燒起來,醬汁...

  • 豇豆怎麼做好吃,好看又好吃的腐汁豇豆

    豇豆怎麼做好吃,好看又好吃的腐汁豇豆

    食材明細豇豆250克老媽紅油腐乳3塊腐乳汁1湯匙大蒜3瓣小米辣3個鹽適量豇豆怎麼做好吃腐汁豇豆的做法步驟1、豇豆角鹽水浸泡20分鐘去農藥;2、豇豆洗衣淨擇去頭尾,切成相等的長度;3、腐乳用勺子壓成泥,大蒜剁沫,小米辣切成...