降糖吃什麼好,這五個食物有營養又能穩住血糖
糖尿病作爲一種富貴病,也是一種慢性病,與人們的飲食習慣密切相關。當他們平時飲食不注意時,就容易導致體內血糖升高,久而久之就會發生糖尿病。所以大部分糖尿病患者除了藥物之外,還需要控制飲食。其實我們身邊有一些食物是可以自然降血糖的,如果你能經常吃它們,可能會幫助你更好地控制你的病情。那麼降糖吃什麼好?
1、黃瓜
黃瓜是一種低糖蔬菜,含糖量只有1.6%,特別適合糖尿病人食用。還能爲身體補充胡蘿蔔素、維生素C、纖維素。黃瓜中含有丙醇二酸,可以抑制糖轉化爲脂肪,防止身體肥胖,同時可以達到降血脂、清脂的效果,有效改善高血糖問題。黃瓜含有大量的礦物質和維生素,能增強血管彈性,預防動脈硬化。糖尿病患者儘量生吃或涼拌黃瓜,或者榨成汁喝,黃瓜炒肉片、炒雞蛋或黃瓜瘦肉湯也是不錯的選擇。
2、萵苣
生菜是一種常見的蔬菜,含有煙酸,能促進多種酶的產生,激活體內胰島素,充分代謝體內糖分,有助於降低血糖水平。生菜含有豐富的鉀離子,有助於對抗鈉離子排尿,有助於降低血壓,還能維持水電解質平衡。此外生菜中含有纖維素,能促進胃腸蠕動,增強消化吸收功能,防止便祕,同時還能加強排毒功能,維持血糖穩定。生菜可以涼拌食用,也可以炒着吃,或者放在湯裏煮着吃。
3、山藥
生活中,建議你可以以粗糧爲主食,膳食纖維含量不低,攝入後可以延緩血糖上升。此外山藥的升糖指數低,食用後也會引起血糖波動較高;更何況山藥還含有一定量的粘蛋白,這種物質在動物實驗中也有一定的輔助降血糖作用,所以經常食用對維持健康血糖有很好的作用。
4、秋葵
在生活中黏黏的液體,尖尖的形狀,秋葵可是這些年被很多人擡愛的一種蔬菜,其中含有不少的水溶性膳食纖維,這種物質可以促進腸促胰泌素分泌拋開劑量來看,促進胰島素分泌;同時纖維素類物質的存在還可以促進腸道蠕動,延緩血糖升高,推薦常食。
5、白蘿蔔
白蘿蔔有小人蔘的美譽,是生活中最不起眼且廉價的蔬菜,不僅僅具有利尿功效。白蘿蔔中含有特殊的硫代葡萄糖苷,能起到抗氧化效果,幫助降低膽固醇和血糖;含有豐富維生素C可增強抵抗力和免疫力,幫助對抗致病菌。另外海帶也是不錯的選擇,海帶中含有豐富有機碘,能促進胰島素腎上腺皮質激素分泌,提高肌肉對葡萄糖的利用,從而起到降血糖效果。
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