消暑神器,夏天能消暑和養生的水果有哪些
在夏季的時候,天氣十分炎熱,人們會因爲這樣的額天氣而大量的流汗,是身上的能量都流失,這個時候如果有個水果擺在面前的話,肯定會不加猶豫的拿來就吃。也是在夏天的這個時候,大量的水果也都上市了,品種繁多,可是在這個夏季要少吃什麼樣的水果呢,下面小編就來推薦一下。
營養免疫學專家認爲,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購併食用水果,可以達到滋養的功效。
桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在衆多草本植物中具有重要的地位。
杏子——止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。
西瓜——清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫專家認爲,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是,夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒,但是因爲它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍,更是維生素e的50倍。葡萄籽含有大量的opc抗氧化劑,opc是一種強效類黃酮,主要存在於表皮與種子裏,紅色葡萄籽尤其是opc的有效來源,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程。
香蕉——抗憂鬱助睡眠
香蕉爲人類最古老的水果之一,其營養價值相當高,是天然鉀的來源,同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠離憂鬱的維生素b6及抗緊張的礦物質鎂,也是必須氨基酸——色氨酸的來源。其和維生素b6、菸鹼酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
蘋果——降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,並和膽固醇結合,幫助人體排出體外,達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。
溫馨提示:不是每一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生怕冷,比如香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱會造成果皮上起斑點或變成黑褐色,水果品質和風味也受到破壞。
看了上面的介紹之後,是不是對夏季選擇什麼樣的說過有了一定的心得呢,那麼就好好地利用這些水果吧。
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