減少脂肪絲滑藕粉堅果羹
藕粉具有很好的消脂肪的作用,女性在減肥期時,可以食用,還能美容消暑哦,今天這道絲滑藕粉堅果羹,做法簡單,多種食材搭配,豐富的色彩,讓人垂涎欲滴,抿入口中,芳香四溢,絲滑的美妙哦。
【減少脂肪絲滑藕粉堅果羹】
主料:陳年藕粉15g 、
輔料:蜂蜜適量、核桃仁適量、黑芝麻1把、亞麻籽1把、南瓜子1把、
步驟:
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟1.稱取15克陳年藕粉,放置在沖泡的容器中
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟2.用勺子將藕粉中呈塊狀的部分輕輕碾碎
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟3.將堅果處理乾淨待用
減少脂肪絲滑藕粉堅果羹
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟4.用少許涼開水將藕粉化開
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟5.燒一壺開水,往碗內衝入180ml開水,衝入開水的同時中用筷子迅速攪拌,使藕粉迅速漿化膨脹,變成粘稠清透的羹狀
絲滑藕粉羹堅果享的做法步驟6.待到沖泡好的藕粉羹溫度降至40度時,加入蜂蜜,攪拌均勻,撒上堅果和桂花,即可食用
減少脂肪絲滑藕粉堅果羹
藕粉的營養價值
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
減少脂肪絲滑藕粉堅果羹
3. 益血生肌:蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”.
4. 止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認爲其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
藕粉的食用效果
性溫味甘 益胃健脾 養血補益 止瀉功能
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