粥的做法大全,考生必喝養生粥安神靜心
大考在即,即將迎來這場重大戰役的考生,究竟該怎麼吃?在有好身體的同時,如何做好心理上的準備?下面小編爲您推薦幾款養生粥。
考生必喝的幾款“養生粥”
1、小米粥
小米適量加水煮粥,晚餐或睡前用。小米性微寒,健脾和胃安神,其色氨酸及澱粉含量很高,食用後可促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的數量,故能起到使人安眠的效果。
2、牛奶粥
粳米將熟時加入牛奶1杯。牛奶中含有令人體產生疲倦的物質——色氨酸,腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動,從而使大腦進入酣睡狀態,而色氨酸是人體制造血清素的原料。
3、大棗粥
大棗10-15個,粳米60克煮粥熱服,大棗具健脾安神之功效。
4、蜂蜜粥
蜂蜜適量和粳米50-100克煮成稀粥。有潤腸通便、養心安神之功。
5、百合粥
用百合30克,先用清水浸泡半日,去其苦味,再加大米50克,共煮至米熟有清香氣味,加冰糖適量即可食用。
6、蓮子粥
蓮子30克、粳米250克,共煮粥,加少許糖漬桂花,即可服食。有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之效。
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