減肥食譜一週瘦10斤,國慶節吃這兩道菜清淡又美味
女性要想減肥就要學會自己做飯,到了國慶節可能大家都會吃大魚大肉。那麼還是建議少吃油膩,多吃一些清淡的食物,接下來就來學幾道減肥餐。
一、涼拌芹菜
步驟:
1、準備好所需的食材,芹菜,胡蘿蔔,百合等等。
2、首先將芹菜,胡蘿蔔,百合清洗乾淨,然後芹菜切成段兒,胡蘿蔔去皮,百合清洗乾淨之後掰成瓣兒,然後放入水中焯一遍,焯出變色的時候就可以放入到涼水中,這樣可以保持脆嫩的口感。
3、接下來胡蘿蔔給它切成斜段,然後將芹菜和胡蘿蔔放入到開水中給它焯一下。
4、最後就可以將芹菜,百合,胡蘿蔔放入碗中,加入少許的鹽,生抽,芝麻油等等就可以了。
這道菜做出來不需要太多的油,很清淡,吃起來也很清爽,口感很脆嫩,如果可以的話可以放入到冰箱中,這樣可以讓菜和湯汁充分的融合在一起,口感會更佳。
二、蘆筍蝦仁
步驟:
1、 首先將新鮮大蝦去掉外殼,然後去掉蝦線,放入到水中進行焯水,然後就可以撈出放涼。
2、 蘆筍和香菇清洗乾淨之後切成段然後焯水,過一下涼水,這樣可以讓它們保持翠綠。
3、 最後將處理好的蝦仁和蘆筍還有香菇放入大碗中,加入適量的鹽和耗油就可以了。
烹飪小竅門:
1、在處理大蝦的時候可以留下大蝦的尾部,這樣可以看起來更喜慶一些。
2、除了可以配上蘆筍,還可以配上黃瓜和芹菜都是可以的,這個根據自己的喜好而定。
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