學會如何做奧爾良烤翅技巧和方法
如何做奧爾良烤翅
如何做奧爾良烤翅
奧爾良烤翅的做法
1.準備好所有的材料
2.雞翅洗淨後用叉子在雞翅前後叉些小眼讓醃製時更加入味
3.把雞翅放入大碗中,放入奧爾良醃料加清水用手抓勻後蓋保鮮膜放冰箱冷藏醃製一夜
4.把醃製好的雞翅放在烤網上,放在鋪上錫紙的烤盤上
5.放進預熱好的烤箱,上下火180度,先烤15分鐘
6.然後取出在雞翅前後兩面分別刷上蜂蜜,再放進烤箱烤15分鐘,全程共30分鐘
如何做奧爾良烤翅
步驟
1.雞翅洗淨 瀝乾水
2.用牙籤 刺些小孔
3.大蒜 剁碎
4.醃料 用水調製
5.倒到雞翅裏面,把大蒜也倒進去
6.醃料粉加進去,用手使勁揉幾下,讓雞翅入味 醃製3個小時
7.排入烤盤,表面刷蜂蜜水 烤箱預熱200度,烤10分鐘,翻面,刷蜂蜜水,烤5分鐘;再翻面,刷蜂蜜水,烤5分鐘;再翻面,刷蜂蜜水,烤5分鐘即可
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