固元膏的製作方法,吃它能養顏美容
固元膏的做法
材料:阿膠250克(冬天可用500克)、黑芝麻500克、核桃仁500克、紅棗500克、桂方250克、枸杞250克、冰糖250克(甜度可自調)、黃酒1千克。
做法:
1、將黑芝麻、核桃仁、紅棗、桂方、冰糖分別倒入攪拌機裏進行粉碎處理。(阿膠也能夠用黃酒泡3天,即可天然軟化。黑芝麻洗乾淨,先正在鍋裏炒幹後再倒入攪拌機裏,那樣更容難粉碎。桂方去掉果皮、果核,紅棗洗乾淨、去核,冰糖洗淨,倒入攪拌機粉碎。)
2、將以上材料處理完畢後,放入一個大盆裏攪拌均勻,再倒入黃酒2斤,攪拌均勻後,放入無蓋的盆裏,蓋好蓋(蒸汽水不能進去)。將盆放入大鍋內,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,再用小火蒸2-3小時,完全蒸透即可。
3、放涼後,可裝入潔淨、乾燥的密封瓶裏。如果做的量多可以分瓶裝用,分瓶食取。不過也可將盆間接冷藏。由於它是用酒攪拌均勻蒸熟的,只需冷藏得當,大半年都不會變質。
固元膏的製作方法
温馨提示:
在“固元膏”的配方中,冰糖是常規原料,如是糖尿病人需去掉,可適當加大枸杞子用量。如果便祕嚴重,可加大松子仁用量。如果氣虛嚴重,特別怕冷的人,可加大克桂圓用量。如果失眠嚴重,可加大紅棗用量。
固元膏的食用方法
每次舀膏的時候,取用勺子上不能沾水,遇水容易發黴。如果不小心遇到發黴的情況,可將上面的黴去掉,再倒入盆中,加上蓋,上火蒸半個小時後可以繼續食用。
吃固元膏的量要因人而異:一般病後虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作為治療婦科病的,一日2次,一次一勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作為保健的話,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺,利於睡眠;小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以後有上火的症狀,可以將量減少,或隔一天吃一次;有的人吃了後會拉稀,不要緊,這説明脾胃寒濕還比較重,平時多吃生薑或其他辛辣的食物就會好轉的。
固元膏的製作方法
固元膏適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人,以及體質差的人羣食用。需要注意的是固元膏較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。所以,千萬不要隨便亂吃哦。
通過小編講解的固元膏的製作方法,相信很多人都有了一定的瞭解了,相關的知識我們也介紹了很多,關注我們網站你可以找到生活中遇到的所有問題哦。
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