燕麥精緻甜點,三款簡單料理營養每一天
燕麥是一種非常健康的營養美食,它含有各種纖維和維生素,可以讓女生輕鬆減脂。燕麥本身口味清淡,所以需要和其他食材進行配合,才能打造出美味的甜點。分享幾款燕麥食譜,讓女生享受每天不重樣的精緻美食。
一、燕麥小圓餅
熟燕麥經過烤制之後會有十分香脆的口感,打造一款燕麥小餅乾,隨時隨地來上一片,作為工作小點心,美味抗餓也不容易增加身體負擔,非常適合在減肥的小姐妹們。
燕麥餅中的蔬菜可以自己選擇,香葱是必不可少的配料,它能夠讓蔬菜中有濃郁的葱油香味。香葱會溢出太多水分,所以先切好進烤箱進行預先烘烤。烤好的香葱充滿焦香,和燕麥餅的口感非常相配,帶來一些中式風味。
其他的配料也準備好,胡蘿蔔刮成細絲之後切成碎末。餅乾鬆軟的口感開需要打發的黃油,過程中加入白糖和雞蛋。將麪粉、燕麥和之前準備好的材料全部放進碗中進行攪拌,最後加入牛奶融入麪糰之中,餅乾食材就全部投入。
帶上塑料手套將麪糰捏成小圓,用手指按壓讓中間塌陷。進烤箱二十分鐘之後表面顏色變得焦黃就可以取出的了。酥脆的口感充滿奶香,葱油的味道迸發出來充溢口間,還有燕麥的顆粒在其中帶來豐富的層次感。小餅乾進行密封保管,不管什麼時候都能夠品嚐到美味。
二、麥香南瓜餅
我們平時吃的南瓜餅口感軟糯,加入了燕麥之後,可以吃到非常有彈性的麥粒。加熱之後的燕麥也會變得黏糊綿軟,是一款非常柔和的小甜點。打造一款與眾不同的南瓜餅,你需要一些燕麥來增添口感。
首先將南瓜塊進行蒸煮,用漏勺碾成泥狀會保留更多纖維。喜歡口感細膩的女生也可以用料理機進行攪拌。將燕麥預先進行泡軟,會讓口感和南瓜餅更加融合,也容易煮熟。燕麥和麪粉都放入南瓜泥之中捏成圓餅的形狀。在油鍋中煎到完全熟透,撒上一層甜蜜 的椰蓉,就可以出鍋了。
椰蓉不僅微甜而且有細微的纖維口感,和南瓜餅十分相配。南瓜混合糯米粉之後帶來韌性口感,能夠拉出長度,加入了燕麥之後變得更加有嚼勁。
三、水果燕麥布丁
和牛奶混合的燕麥有着濃濃的奶香,製作一份燕麥布丁十分簡單,匆忙的早晨也能滿足女生的味蕾享受。
將燕麥預先用牛奶泡開,然後打入一個雞蛋,將椰蓉和水果粒投入進行攪拌。將喜歡的水果和堅果撒在表面,就可以入烤箱進行烤制了。
取出的燕麥布丁金黃噴香,用巧克力削和抹茶粉也可以帶來變幻的口感。挖出一口布丁有着滿滿的食材,酸甜可口的味道充滿着牛奶的味道。。這是一款非常快手的早餐食譜,女生準備好食材可以迅速搞定,燕麥混合着椰蓉的絲絲甜味,讓女生從早上開始就充滿能量。
這三款燕麥甜品有沒有甜到你心裏了呢。燕麥本身的口感可以在加熱之後被激發出來,用牛奶泡過之後口感更好哦!
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