甘蔗的功效與作用是什麼,如何挑選最甜的甘蔗
甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維最多的一種水果,被稱為“糖水倉庫”,可以提供非常多的熱量與營養。那麼,甘蔗的功效與作用是什麼?甘蔗可以每天吃嗎?如何挑選最甜的甘蔗?接下來,大家就和小編一起來看看吧。
甘蔗的功效與作用
清熱消暑助消化:生飲甘蔗汁能清熱消暑、助消化,適用於消化不良,夏季清熱降火等。
益脾胃:甘蔗汁加熱後飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。
潔牙防蛀牙:甘蔗纖維多,在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而淨,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此甘蔗是口腔的清潔工,有這樣一句諺語:“立冬食蔗不會齒痛”。
甘蔗可以每天吃嗎
甘蔗最好不要每天都吃,雖然甘蔗中含有豐富的蔗糖,但一天內要是吃太多,對於大腦的發展其實是不好的。並且,生活中長期啃甘蔗,也會對牙齒造成很大傷害,對口腔造成壓迫。建議一天吃4-5甘蔗為好,同時由於甘蔗含糖高,肥胖、糖尿病患者最好少吃。
怎樣挑選最甜的甘蔗
1、看甘蔗的節頭
本來甘蔗皮都厚,節頭要是太多,肯起來肯定費勁。所以,大家在挑選甘蔗時,就要注意看甘蔗的節頭,建議選擇節頭少且分佈均勻的,這樣的甘蔗會更甜!
2、選較直的甘蔗
甘蔗直不直,肉眼可見。為什麼要挑直的甘蔗?因為越直的甘蔗證明長得越好,如果長彎了就説明這根甘蔗在生長的過程中不是很順利,可能是出現過倒伏現象的,也可能是裏面有蟲子,所以口感上肯定是要打折扣的。
甘蔗粗細要適中
生活中,在挑選甘蔗時並不是最粗的就最好,事實上甘蔗越粗水分就越多,所以這種甘蔗一般不會太甜,甚至極有可能是空心的。同樣,太細的甘蔗也不能要,不然吃着沒啥感覺。
-
自制提拉米蘇簡單做法,正宗提拉米蘇的口感
【導讀】自制提拉米蘇簡單做法有哪些?提拉米蘇是一種常見的糕點,味道甜而不膩超好吃。那麼,自制提拉米蘇簡單做法有哪些,怎麼做好處?一起和6681小編來看看自制提拉米蘇簡單做法的介紹吧!自制提拉米蘇簡單做法提拉米蘇的材料:馬斯卡彭奶酪200克,朗姆酒5ml,檸檬汁5ml;...
-
酸菜魚怎麼做才嫩,酸菜魚的川味做法
【導讀】酸菜魚怎麼做才嫩?酸菜魚是一種常見的魚的做法,味道酸爽麻辣。那麼,酸菜魚怎麼做才嫩,酸菜魚怎麼做好吃?一起和6681小編來看看酸菜魚怎麼做才嫩的介紹吧!酸菜魚怎麼做才嫩魚片一定要剔除所有大刺,小刺才吃得爽快,盡興。魚片用45度斜切刀法切成很輕薄的魚片,...
-
九個月寶寶能吃啥輔食,寶寶吃這款輔食身體棒
【導讀】九個月寶寶能吃啥輔食?九個月寶寶是一個比較大的寶寶,能吃比較營養複雜的食物哦。那麼,九個月寶寶能吃啥輔食,哪些輔食適合寶寶吃呢?一起和6681小編來看看九個月寶寶能吃啥輔食的介紹吧!九個月寶寶能吃啥輔食寶寶輔食:梨醬材料:梨1個,冰糖適量。做法1、將梨...
-
不能生吃的哪些蔬菜有哪些?
現在很多人認為生吃蔬菜可以極大程度地保留營養,雖然這種説法沒有錯但是一些蔬菜中含有毒素,只用烹煮後才能食用,今天就來為您介紹哪些食物不能生食!1、四季豆:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外,四季豆中還含有亞硝...