美白藥膳滋補氣血
氣血順暢、精氣神足的人,往往容光煥發、面色紅潤,在此基礎之上,白滑細嫩的肌膚才會呈現出來透明健康的光澤,因此,養顏美白的食譜中,應多增加一些益氣補腎、潤肺疏肝的食材。
①碧玉凝脂湯
材料:枸杞2匙、玉竹片10克、青菜心300克、豆腐200克、鹽、芝麻油適量。
做法:
將所有食材洗淨,豆腐切成小方塊狀,菜心切成細條狀。
砂鍋中加水800毫升,放入枸杞、玉竹片,煮沸後文火熬15分鐘。
倒入豆腐塊後沸3分鐘,放入菜心絲燜5分鐘。加鹽和芝麻油即可食用。
玉竹養陰生津,枸杞益腎補氣,兩者為氣血運行提供能量,加速身體的代謝。青菜中的維生素1豆腐中的維生素匕都是皮膚美白必備,能減少黑色素形成,養顏澤膚。
②雙耳碧玉羹
材料:泡發的銀耳、黑木耳各50克、萵筍50克、水發玉蘭片100克、紅棗5枚、鹽、芝麻油適量。
做法:
所有材料洗淨,萵筍去皮切絲,玉蘭片、黑木耳切絲,銀耳撕小朵。
砂鍋中加入清水燒滾,放銀耳、黑木耳、玉蘭片,小火煮半小時後,停火燜半小時。加鹽、芝麻油調味。
製作羹湯的材料營養豐富:玉蘭片味甘性平,潤燥澤膚,銀耳中的膠原蛋白可增強皮膚彈性,黑木耳、紅棗滋陰補腎增氣血,萵筍含多種維生素,清熱潤膚。雙耳碧玉羹具有很好的美白潤澤功效。
③栗子白菜煲
材料:生板栗200克、白菜半棵、鹽、芝麻油適量。
做法:
將板栗去殼去皮,切成兩半,白菜取鮮嫩莖部切成條。
將板栗放入水中煨至熟透,放入白菜條,沸騰後加入鹽、芝麻油調味。
中醫認為,面色黯淡、發黑的原因是腎氣不足,陰液虧損,板栗補腎,白菜滋陰,經常食用能夠使皮膚白皙明亮。
④桃花養顏藥茶
材料:幹桃花10至15朵、幹冬瓜子仁1匙、陳皮10克、冰糖適量。
做法:將桃花、冬瓜子仁加水煮開,以文火煎10分鐘,放入陳皮後燜5分鐘。加入適量冰糖調味,趁温熱服用。
桃花含香豆精、維生素1維生素0等成分,能活血化瘀,加快黑色素分解,冬瓜子仁性甘,脂肪油酸、瓜胺酸含量豐富,自古就是潤膚悦色的藥材,飲用此茶會令氣色紅潤,皮膚白嫩光滑。
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